@instayum64: Ингредиенты: Начинка: Яблоки — 5–6 шт. Тесто: Мука — 220 г Сметана 15% — 120 г Сливочное масло — 150 г Сахар — 60 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Заливка: Яйца — 2 шт. Сметана 15% — 350 г Сахар — 170 г Ванильный сахар — 8 г Мука — 2 ст. л. с горкой Крахмал — 1 ч. л. без горки Приготовление: 1. Растопите сливочное масло и полностью остудите. Соедините со сметаной и сахаром для теста. 2. Порциями вмешайте просеянную муку с разрыхлителем. Замесите мягкое тесто, заверните в плёнку и охладите 20 минут. 3. Для заливки взбейте яйца со сметаной, обычным и ванильным сахаром. Добавьте муку и крахмал, размешайте без комочков. 4. Распределите охлаждённое тесто по дну разъёмной формы диаметром 24 см, поднимите бортики. 5. Нарежьте яблоки тонкими дольками. При желании снимите кожицу. Разложите яблоки по тесту. 6. Влейте сметанную заливку. Следите, чтобы её уровень оставался ниже бортиков. 7. Выпекайте при 180°C 55–60 минут до золотистой корочки. 8. Полностью остудите в форме, затем снимите бортик и нарежьте пирог. Приятного аппетита! Дайте яблочной начинке хорошо остыть перед подачей.

SV :

Отличный рецепт! Это заливной цветаевский пирог! Пеку его постоянно. Только в тесто не добавляю сахар. Так вкуснее! И с антоновкой ( без ванилина, но с корицей) самый вкусный получается!

мама мамы малышки По Татьяна :

ну, это мой любимый! позавчера привезла с дачи яблоки и тут же испекла. муж радовался, как ребёнок! люблю его, балую

user4142078543771 :

Очень аппетитно выглядит!

Валя :

Спасибо, будем пробовать 🥰🥰🥰

Светлана Плаксина :

Приготовила по вашему рецепту. Очень вкусно получилось!!! Спасибо!!!

Erty Erty :

Попробую.

Лилия :

Принято

dydmjyc22sww :

рецепт знаменитого пирога Марины Цветаевой!

Мила🥰 :

Идеально выглядит👍🔆

RALYA :

Я очень люблю с яблок пироги , булочки , штрудель все что с яблок и груши 🔥👍🏻 в моей семье только я люблю спасибо за рецепт

irina1cheskya :

большое спасибо за ваш рецепт 🥰🥰🥰

Алевтина Кондратова :

Благодарю за рецепт Взяла себе на заметку 🌹🌹🌹

Тамара :

попробую сделать 🥰🥰🥰❤️❤️

МОДНЫЙ ПРИГОВОР :

Красиво и вкусно наверное[Огонек]

user7072935225110 :

Спасибо большое, всё так подробно описано.

Оксана :

@tomic520 :

Нина :

а :

Благодарю

Еlena :

а что яблоки потом сами всплывут и распределяться в заливке🤔🙈

Татьяна Позняк :

Благодарю

ИраИрина :

Гала :

Людмила :

спасиииибо[Лайк]

annasocka :

😂😂😂