@doc.felix: Medizin für deinen Körper hat selten so gut geschmeckt ⤵️ Und meine 13 Lieblinsgrezepte findest du hier: https://docfelix.de/13-viralste-rezepte 🍽 Rotkohl Bisher zwar für den Menschen noch nicht belegt, aber für die Zukunft spannend - Studien an Mäusen konnten durch ein anthocyanreiches Rotkohlextrakt altersbedingte kognitive Einbußen, oxidativen Stress und Neuroinflammation im Hippocampus reduzieren. Studie ➡️ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/37781995/ 🍅 Tomate Eine prospektive Kohortenanalyse fand heraus, dass es bei einem täglichen Konsum von mindestens 110g Tomaten es einen Zusammenhang zu einem reduzierten Risiko für Hypertonie geben könnte. Zutaten: -2 Fladenbrote -1 große Tomate -1/2 Gurke -1/2 rote Zwiebel -1 Zehe Knoblauch -300g Hähnchenbrust -4 Blätter Rotkohl -250g Skyr -1/2 Zitrone -Petersilie -Salz, Chiliflocken, Gyrosgewürz Zubereitung: 1. Alle Zutaten außer Fladenbrote in kleine Würfel schneiden und mit Skyr vermischen 2. Alles Würzen und in das Fladenbrot füllen Credits: @schmaleschulter