@recettesimplefacile: bradj algérien 🇩🇿 ​Ingrédients ​Pour la pâte de semoule : ​3 mesures de semoule fine ​1 pincée de sel ​1 cuillère à soupe de miel ​1/2 cuillère à café de levure chimique 1 mesure de beurre ​1/2 mesure d'un mélange de lait ​Pour la farce de dattes (Ghars) : ​Pâte de dattes (ghars) ​1 cuillère de beurre ​​Préparation ​1. Préparation de la pâte ​Dans un grand récipient, mélanger la semoule, le sel, le miel et la levure chimique. ​Verser le beurre Frotter bien la semoule entre vos mains (besser) pour bien faire pénétrer le gras. ​Ajouter progressivement le lait et ramasser la pâte délicatement sans la pétrir. ​Formeur une boule et la laisser reposer. ​2. Préparation de la farce de dattes ​Dans un bol, pétrir la pâte de dattes avec le beurre jusqu'à obtenir une consistance très tendre et malléable. ​3. Montage et façonnage ​Diviser la pâte de semoule en deux portions égales. ​Étaler la première portion de pâte de semoule sur un papier cuisson. ​Étaler la pâte de dattes à la même dimension et la déposer sur la première couche de semoule. ​Recouvrir avec la deuxième portion de pâte de semoule. ​Passer doucement le rouleau à pâtisserie sur le tout pour uniformiser l'épaisseur des 3 couches. ​Découper la pâte en bandes puis en losanges. ​(Optionnel) Décorer la surface de chaque losange en traçant des motifs de feuille à l'aide du dos d'un couteau. ​4. Cuisson ​Faire chauffer une tajine ou une poêle à fond épais à feu doux/moyen. ​Faire cuire les losanges doucement sur chaque face jusqu'à ce qu'ils prennent une belle couleur dorée et dorée à cœur. ​#bradj ​#recettealgerienne ​#cuisinealgerienne #recettefacile #recetterapide

Pascale Hocquet :

une mesure fait combien svp

nacera.blrr :

Salem combien la quantité de pâte de dattes stp ?

Dz 28 :

barak Allahou fik et encore plus d'avoir précisé algérien

3roses66 :

Salam aleykoum bonsoir merci pour cette recette c'est combien la mesure du bol en grammes svp de la part d une amie de Paris algérienne

Fut.skills :

مافهمتش علاش محتوى تاعك مايطلعش ديما راك 500 800 مشاهدة مع انو محتواك مليح دير حساب جديد

warda warda :

hummm Miam-miam bsahtekoum

ptisucre :

Quelle est la différence avec les Makrout svp

👑 Queen of Sun ☀️ ☘️👑 :

Miami ♥️

Charlotte1739 :

tres beau déjà, on mange d abord avec les yeux !!!

LAFEMMEⵣTAGHENANT🪽 :

Salam le lait chaude ou pas

djems :

huumm comme j aime ça, je vais en faire ce week-end

bilar07 :

combien de grammes de dattes

Abdelghani Younes :

bon matin avec le café

choupette :

pas de miel et la levure non plus

baziza21 :

dommage le miele pourquoi

tounette05 :

fehla ❤

Palmier :

Pascale Hocquet :

les mesures font combien svp

sarasweetsdz 🇩🇿🇫🇷 :

مشاءالله يعطيك الصحة

⭐⭐ :

[Cœur rouge][Cœur rouge][Cœur rouge]

👑 Queen of Sun ☀️ ☘️👑 :

🥰🥰🥰

Yasesn🐉 :

♥️♥️♥️

marbro31 :

🥰🥰🥰🥰🥰🥰

wouardaazzouz7 :

[Rose][Rose][Rose]

💫🍪🎀charlène🎀🍪💫 :

❤️❤️❤️