@tabkhatzz: متبل باذنجان بالبطاطس . المكونات: • باذنجان (مشوي بالقلايه الهوائيه وعليه رشة زيت فقط) • فص ثوم • 3 ملاعق كبيرة طحينة • نصف علبة زبادي • رشة ملح • ملعقة صغيرة عصير ليمون للتزيين: • بطاطس حاره بالقلايه الهوائيه قطعتها مكعبات رشيتها بزيت زيتون وبابريكا حاره) • كزبرة مفرومة • رشة زيت زيتون • سماق طريقة التحضير: 1. اشوي الباذنجان بالقلايه الهوائية 2. امزجي الباذنجان في الخلاط مع الثوم، الطحينة، الزبادي، الملح، وعصير الليمون. (يمكنك هرس الباذنجان بالشوكة إذا لم يتوفر خلاط). 3. اسكبي الخليط في طبق التقديم. 4. زيني الطبق بابطاطس المقليه والكزبرة، رشة زيت الزيتون، وسماق 👤 @sama_kitchen2

1914

There are no more comments for this video.

To see more videos from user @tabkhatzz, please go to the Tikwm homepage.