Muzlu Borcam Pastası ❤️🌷Tarif Ekli👇 Yumuşacık keki ,ipek gibi kremasıyla nefis bir pasta hazırlıyoruz. Kaydedip sevdiklerizle paylaşabilirsiniz ❤️🌷 Keki için ; 4 adet adet yumurta (büyük boysa üç adet ) 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı süt 1 su bardağından bir parmak eksik sıvıyağ 2 yemek kaşığı kakoo 1.5 paket kabartma tozu 2 su bardağı un Arasında ; Üç adet büyük muz Dilerseniz damla çikolata Keki ıslatmak için ; 1.5 su bardağı soğuk süt Kreması için ; 1 litre süt 1 çay bardağı toz şeker 2 yemek kaşığı un 3 yemek kaşığı nişasta 1 adet yumurta sarısı 1 paket sade toz krem şanti Hazırlık Önce kekini hazırlayalım. Yumurta ve şekeri beyaz bir kıvam alanada kadar çırpalım sıvı malzmeleri ilave edelim, kakoo,un kabartma tozunu ilave ederek çırpalım yaplanmış tepsiye harcı dökelim 170 derece alt üst ayar fırında pişirelim. Fırından çıkan beş dakika beklemiş keke sütü dökelim. Üzerine dilimlenmiş muzları dizelim,damla çikolata serpiştirelim. Kremasını hazırlayalım; Krema şanti hariç bütün krema malzemelerini ilave edelim sürekli karıştırak kıvam alana kadar kaynatalım. Ocağı kapatalım içine bir paket sade toz krem şantiyi ilave edelim çırpıcıyla veya mikserle iyice karıştıralım. Üzerine hindistan cevizi ve çikolatayla süsleyip üç dört saat sonra soğuyunca servis edebilirsiniz. Afiyetle Büyük boy borcama yapabilirsınız. - @melekce_kitchen