@imanesidkifood: انجح و اسهل و الذ كوكيز بيضة قبصة ملح 🧂 100 غرام زبدة حيوانيّة 80 غرام سكر بني (ممكن تخلي الكمية نصفها سكر ابيض و النصف الاخر سكر بني أنا مابغيتوش يكون حلو اما الوصفة فيها 120 غرام أنا اكتفيت ب 80 غرام فقط ) نصف ملعقة صغيرة قهوى سريعة الذوبان قطرات من الماء باش نذوبو القهوى 120 غرام شوكولاتة نوعية جيدة الأسود بطبيعة الحال 3 غرام من خميرة الحلويات ما يعادل نصف ملعقة صغيرة ممسوحة 200 غرام دقيق ابيض من الاحسن خذو دقيق خاص بالحلويات طريقة الطهي كنسخنو الفرن من قبل بخمس دقائق انا طيبتو على 160 درجة عافية فوق و تحت مع المروحة لمدة 20 دقيقة ممكن 25 دقيقة حسب الفرن للي عندكم و بطبيعة الحال نقابلوه إلى بان لكم مزال ماتحمرش يعني يكون لونه دهبي من التحت و غيبان لكم مزال رطب فاش كيبرد كياخد الشكل دياله كيجي مقرمش من على برا و معلك من الداخل و لذيييذ #كوكيز🍪 #وصفاتي #cake #وصفة_سهلة