@helga_niedlich: Найпростіший рецепт домашньої аджики, яка розлітається першою! 🔥🍅 Зберігайте у закладки, щоб не загубити! 🛒 ІНГРЕДІЄНТИ: Помідори — 1,5 кг Болгарський перець — 0,5 кг Гіркий перець (чилі) — 1-2 шт. Часник — 100 г Олія — 70 мл Цукор — 70 г Сіль — 1-1,5 ст. л. Оцет 9% — 40 мл (або 10% — 35 мл) 👩‍🍳 ПРИГОТУВАННЯ: Помідори та два види перцю пропусти через м'ясорубку (часник поки не чіпай). Перелий у каструлю, додай олію, цукор, сіль. Вари на малому вогні 40 хвилин. Додай подрібнений часник і вари ще 10 хвилин. Наприкінці влий оцет, перемішай і вимкни вогонь. Одразу розливай киплячу аджику у гарячі стерилізовані баночки та закручуй! 👇 А ви як готуєте аджику — варите чи робите сирою? Пишіть у коментарях! . . . #аджика #рецептаджики #домашнізаготовки #консервація #аджиканазиму

Helga_svoia

Open In TikTok:

Region: HU

Monday 28 September 2026 19:01:53 GMT