@caxa_1710: Я СЛУЧАЙНО ЗАБЫЛА АМЕРИКУ! Ингредиенты Молоко — 500 мл (лучше теплое) Пшеничная мука — 200 г (примерно 1 и 1/3 стакана) Куриные яйца — 2 шт. Сахар — 2 ст. ложки (можно меньше, если начинка будет несладкой) Растительное масло — 3 ст. ложки (в тесто) Соль — 1/2 ч. ложки Сливочное масло — для смазывания готовых блинчиков Приготовление пошагово Смешайте основу: в глубокой миске взбейте венчиком или миксером яйца с сахаром и солью до легкой пены. Добавьте часть молока: влейте примерно 100–150 мл теплого молока и перемешайте. Введите муку: просейте всю муку в миску. Тщательно перемешайте венчиком до однородного состояния. Тесто на этом этапе будет густым — это поможет избежать комочков. Разведите тесто: постепенно влейте оставшееся молоко, постоянно помешивая. Добавьте растительное масло и еще раз перемешайте. Готовое тесто должно быть жидким, как жидкие сливки. Дайте отдохнуть: оставьте тесто на столе на 10–15 минут. За это время клейковина расслабится, и блины не будут рваться при выпекании. Пожарьте блинчики: сильно разогрейте сковороду и слегка смажьте ее маслом перед первым блинчиком. Налейте небольшое количество теста на центр сковороды и быстро распределите его круговыми движениями по всей поверхности. @Милс Кел #МилсФанРеакция2 #МилсКел #fyp смотрю его конечно не с украины еще,но все таки. Обязательно посмотрите старые видео милса!@не Вэлл