@alvaro_cocina_: 🔥 VOLCÁN DE CARNE… y mirá lo que tiene adentro 🤤 Si te gusta la carne, esta receta es una LOCURA. 😮💨🔥 La preparé en una flanera, con panceta por fuera y una montaña de sabor por dentro: puré, queso cremoso y muzzarella. 🧀🥔 Lo mejor viene cuando lo desmoldás… lo pincelás con salsa barbacoa y vuelve al horno hasta que la panceta queda bien doradita y la carne completamente cocida. 🤤 🥩 Ingredientes * 1,5 kg de carne picada magra * 200 g de panceta * 300 g de queso muzzarella * 100 g de queso cremoso * 2 papas medianas * Polenta, cantidad necesaria * Sal * Orégano * Salsa barbacoa 👉 Condimentá la carne con sal, orégano y polenta. ¿Vos con qué rellenarías este volcán? 🔥 #VolcanDeCarne #CarnePicada #RecetasFaciles #RecetasCaseras #AlvaroCocina