@nguyn.nguyn9090: 🍜 BÚN MẮM MIỀN TÂY – ĐẬM ĐÀ, THƠM NGON TẠI NHÀ 😋 📝 Nguyên liệu: 300g bún tươi 200g cá lóc hoặc cá basa 200g tôm 200g mực 150g thịt heo quay 150g mắm cá linh hoặc mắm cá sặc Sả, ớt, hành tím Cà tím, rau muống, giá, bắp chuối và các loại rau ăn kèm Gia vị: đường, bột ngọt, nước mắm 👩‍🍳 Cách nấu: 1️⃣ Cho mắm vào nồi cùng khoảng 500ml nước, nấu đến khi mắm tan rồi lọc bỏ xác. 2️⃣ Phi thơm sả và hành tím, cho nước mắm đã lọc vào nồi. 3️⃣ Thêm khoảng 1–1,5 lít nước, cho cà tím vào nấu mềm. 4️⃣ Nêm đường và gia vị cho vừa ăn. Nước dùng cần có vị đậm đà, thơm đặc trưng của mắm. 5️⃣ Tôm, mực, cá đem luộc hoặc chần chín riêng. 6️⃣ Cho bún vào tô, xếp cá, tôm, mực, thịt heo quay và rau lên trên. 7️⃣ Chan nước dùng thật nóng, thêm chút ớt và sả là thưởng thức thôi! 🌶️😍 💡 Mẹo: Muốn nước dùng thơm ngon hơn, có thể thêm nước dừa tươi và một ít sả đập dập. ❤️ Ai thích bún mắm miền Tây lưu lại công thức nhé! 👉 Thấy ngon thì thả tim + follow để mình chia sẻ thêm nhiều món ngon mỗi ngày!

Family Kun

Open In TikTok:

Region: VN

Tuesday 29 September 2026 00:16:33 GMT