@chiguasa1123: 明るい節約うまレシピ✨ いつもありがとうございます💓 つくったよコメントやメッセージ大歓迎です☺️ お気軽にお声掛けくださいね！！ ••┈┈┈┈┈┈┈ 揚げない！簡単ヘルシー【キャベツのメンチカツ】 ┈┈┈┈┈┈┈•• 使う油はたったの大さじ4！ だから面倒な油の片付けもなし◎ しかも、衣はパン粉好みでOKなお手軽メンチカツ😋✨ キャベツたっぷりだからかさましヘルシー！ なのにちゃんと満足ちゃんとメンチ♪ 【材料】4〜5人分 豚ひき肉350g キャベツ250g 玉ねぎ100g 塩小さじ1/2(塩もみ用) A.ハーブソルト小さじ1/2(3g) A.片栗粉大さじ1と1/2 A.卵1個 パン粉大さじ6〜7程度 サラダ油大さじ4程度 【作り方】 1.キャベツ、玉ねぎはみじん切りにし塩をふって5分ほどおき、水気を絞る。 2.①に豚ひき肉に卵、【A】を加えてしっかり混ぜる。 3.フライパンにパン粉の半量を広げ、10等分前後に丸めた②を並べる。 5.さらに残りのパン粉をまぶし、ぎゅっと抑えるように全体にパン粉をつける。 6.サラダ油をまわし入れて弱火の中火にかけて ときどき返しながら中心までじっくりと火を通す。 ＊両面約4〜5分ずつ時間をかけて火を通すと中まで火が取ります。 【ポイント】 ・少ない油でも豚肉から出る油分により、しっかりサクッと仕上がります♪ ・火が強すぎると先にパン粉が焦げしまうので、ゆっくりと火を通してください！ ・28cmのフライパンを使用し、表示の焼き時間で中心温度75℃1分以上であることを確認していますが環境条件により差が出ることがあります。加熱不足の無いよう、追加加熱するなどして調整してください。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 余白のある月4万のごはん設計 〜賢く浮かせて、思いっきり楽しむ！〜 メリハリ節約うまレシピを発信中です🍳 フォローしてね ▶︎ @chiguasa.gohan ※価格は大人1人分の目安です。 （調味料・米代は除く） ※時期や地域、購入先によって変動します。 ご了承ください。 ※嗜好品外食費は食費に含みません。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

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Tuesday 29 September 2026 01:59:11 GMT