@rort64: #كبسة لحم على طريقتي ❤️‍🔥 نحمّر البصل والثوم بالزيت حتى يذهب لونهما للذهبي، ثم نضيف الكركم، الكزبرة الناشفة، البهارات المشكلة، البابريكا والكاري ونقلب قليلًا. نضيف الطماطم، ملعقتين معجون طماطم، الفلفل البارد والحار، ونترك الكشنة تتسبك. ثم نضيف اللحم ونقلبه، ونغمره بالماء ونتركه يستوي نصف ساعة. بعد استواء اللحم، نضيف حبتين بطاطس للمرق ونتركها 5 دقائق. نسلق الأرز نصف سلق ونصفيه. نصفي الكشنة ونستخدم المرق الصافي فقط، ثم نضيف الأرز ونضع القليل من ملون الطعام وملعقة زيت سمسم. نغطي القدر ونتركه على نار هادئة 10 دقائق. سلطة الكبسات 🥗 خيار، طماطم، خس، بصل أخضر، بقدونس وشبث، عصرة ليمون، فلفل أسود وملح وسماق نخلط جميع المكونات مع بعض وصارت جاهزة. سلطة الخيار بالزبادي 🥒🤍 علبتان زبادي، عصرة ليمون، فص ثوم، رشة ملح، وخيار مبشور ومقطع مكعبات. نخلط الخيار ونخلطها مع بعض. وبالعافية #كبسة #كبسة_ريما #اكسبلور

bellaaa.00_ :

what do you mean by strain the mixture before adding rice?

. :

وش نوع الرز ؟ وماشفتك صفيتي المرق للرز ولا انا ماشوف ؟ 😂

Dodi :

ايش الي رشيتيه على سلطة الزبادي

ui44r :

سلقتي الرز؟

Muxsin :

اموت على زربيان مع عشار؟؟؟؟

atheer 99 :

وش البهارات الاخيره الي حطيتي ع الرز بليز 🥲🌸

🇶🇦 :

جدر الضغط اي ماركه ؟

G :

ريما عادي تطبخين لي مابي كنتاكي

mayyfa3 :

يمي تسلم يدش🫶🏻

رُ :

لحم حاشي؟

Wardah 12 :

لاهنت هات صحن 🙄

mohkamaltaha :

كبسة ولا برياني؟ على العموم الشكل النهائي 😋

ريم الفلا❤️‍🩹 :

غداك امس جعله عافيه نفس غدي الحمدلله مافي داعي للتشويق😂

همسة احساس :

ماشاءالله تبارك الله والي ما ياكل لحم يستبدل الحم ب الدجاج عادي

كـيـان 𝓚𝓪𝔂𝓪𝓷🎀 :

حسابش جميل من ناحية طبخات تصوير نظافه يلق ماشاء الله بس الاغاني لو تبعدي عنها احسن لش

أليفرا✨ :

تسلم يداتشش

Pure ~ :

ممكن اسم ملون الطعام اللي تستخدمينه

loloaaaa111🇰🇼 :

ماشاءالله ابي

ام محمد :

قدمت على دعم ريف ونزلي❤️

ترتيبات المرح :

آبــو ريآن ★𝑎𝑙𝑚𝑓𝑙ℎ𝑖 🐆🥇 :

م شالله

𝒜𝓇🌸. :

ايش نوع رز حقك؟

كنب جده والرياض حسب الطلب :

تابعو حسابي يحتاج دعم منكم 🙏🏻

Um Shahad :

ماشاء الله تسلم يدك

👾☄️ :

أبي