@grandairyindonesia: Mie Celor yummy dan creamy pakai GRANDAIRY dijamin anti gagal karena ini resep dari Chef Bukhori. Ayo bikin sendiri di rumah. Bahan-bahannya: Bahan Utama 300 gr udang ukuran sedang 250 gr mie kuning basah Bumbu Halus 10 siung bawang merah 8 siung bawang putih 4 butir kemiri 1 sdt lada putih 1 ruas jahe 1 sdm udang ebi basah 50 ml minyak goreng Bahan Kuah Kulit udang 700 ml susu Grandairy Full Cream 1 sdm garam 1 sdt micin 1 sdm kaldu jamur 2 sdm tepung beras 1 sdm tepung terigu Pelengkap 100 gr tauge 3 butir telur omega, rebus 2 sdm bawang merah goreng 2 batang daun bawang 1 buah jeruk nipis Cara Masaknya: 1. Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, lada, jahe, ebi dan minyak hingga halus 2. Lalu tumis hingga wangi 3. Kupas udang lalu cuci hingga bersih 4. Pisahkan kepala dan kulit udang, sangrai hingga wangi lalu blender hingga halus 5. Jika sudah di blender halus, saring sebelum dijadikan satu dengan bumbu yang sudah dihaluskan sebelumnya 6. Tumis kembali hingga matang 7. Tambahkan susu GRANDAIRY Full Cream 8. Kocok telur dan tepung, masukkan dalam kuah kaldu 9. Siapkan di piring mie kuning yang sudah direbus dan taruh udang di atasnya 10. Tambahkan daun bawang, toge yang sudah direbus sebelumnya, telur rebus dan tomat sebagai garnish 11. Siram dengan kuah kaldu dipinggirannya 12. Mie Celor siap disajikan dan dinikmati selagi hangat #miecelor

GRANDAIRY Indonesia

Open In TikTok:

Region: ID

Tuesday 29 September 2026 10:49:57 GMT