@noname98225: #fyp #fypシ #fyppppppppppppppppppppppp #2021 #зима

noname
noname
Open In TikTok:
Region: KZ
Tuesday 29 September 2026 15:34:52 GMT
870
107
0
6

Music

Download

Comments

There are no more comments for this video.
To see more videos from user @noname98225, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos

С удовольствием поделюсь рецептом! По нему получаются тонкие, нежные блинчики, и я подобрала несколько хитростей, чтобы всё точно получилось.  Ингредиенты На 15–20 тонких блинчиков диаметром около 22 см: Молоко — 500 мл (лучше жирностью 2,5–3,2%).  Яйца куриные — 3 шт. Мука пшеничная — 200 г (я советую брать высшего сорта).  Сахар — 2 ст. л. (но ориентируйтесь на вкус: для несладких блинов хватит 1 ст. л., для сладких можно добавить чуть больше — учтите, что от большого количества сахара блины могут быстрее подгорать).  Соль — ½ ч. л. Растительное масло (рафинированное, без запаха) — 2 ст. л. в тесто + немного для смазывания сковороды.  По желанию можно добавить ванилин на кончике ножа, цедру лимона или апельсина, немного корицы — это придаст блинчикам приятный аромат.  Пошаговый рецепт Подготовьте ингредиенты. Очень важно, чтобы молоко и яйца были комнатной температуры (или слегка тёплыми) — так они лучше соединятся с мукой, и риск комочков снизится.  В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и солью до лёгкой пены.  Просейте муку — это насытит её кислородом, сделает тесто воздушнее и поможет избежать комочков.  Постепенно вводите муку в яичную смесь. Я рекомендую делать это в несколько приёмов (3–4 раза), каждый раз тщательно перемешивая венчиком, чтобы не образовывались комки.  Теперь постепенно вливайте молоко, постоянно помешивая венчиком. Так вы добьётесь однородной консистенции.  Влейте растительное масло и ещё раз хорошо перемешайте.  Дайте тесту «отдохнуть» 10–15 минут при комнатной температуре. За это время в муке набухнет клейковина — тесто станет более эластичным, и блины не будут рваться при переворачивании.  Разогрейте сковороду. Перед первым блином слегка смажьте её растительным маслом (или каплей топлёного).  Вылейте порцию теста на сковороду. Быстро прокрутите сковороду, чтобы тесто равномерно распределилось.  Жарьте на среднем огне. Когда края станут золотистыми, а на поверхности появятся пузырьки — пора переворачивать. Жарьте вторую сторону до готовности.  Несколько советов, чтобы всё получилось Консистенция. Идеальное тесто для тонких блинчиков напоминает жидкие сливки: оно легко стекает с половника тонкой струйкой. Если тесто слишком густое — добавьте немного тёплого молока. Если слишком жидкое и блины рвутся — подсыпьте чуть-чуть муки и дайте тесту постоять.  Если появились комочки, не пытайтесь долго их разбивать венчиком. Просто процедите тесто через мелкое сито в другую ёмкость — комки останутся на сите.  Первый блин — на пробу. Он поможет скорректировать температуру. Если блин слишком бледный — увеличьте огонь, если подгорает — уменьшите.  Сковорода. Лучше всего подходят чугунные или сковороды с хорошим антипригарным покрытием, у которых ровное дно для равномерного распределения тепла.  Подача Готовые блинчики можно смазать сливочным маслом — так они станут мягче и ароматнее. Подавайте со сметаной, вареньем, мёдом или любимой начинкой.  А вот видео, где процесс приготовления показан наглядно — там есть небольшой лайфхак с добавлением кипятка для особой ажурной текстуры: Удачи в приготовлении! Если в процессе возникнут вопросы — пишите, подскажу 😊.#creatorsearchinsights #fyp #rust #fyr #rustgame
С удовольствием поделюсь рецептом! По нему получаются тонкие, нежные блинчики, и я подобрала несколько хитростей, чтобы всё точно получилось. Ингредиенты На 15–20 тонких блинчиков диаметром около 22 см: Молоко — 500 мл (лучше жирностью 2,5–3,2%). Яйца куриные — 3 шт. Мука пшеничная — 200 г (я советую брать высшего сорта). Сахар — 2 ст. л. (но ориентируйтесь на вкус: для несладких блинов хватит 1 ст. л., для сладких можно добавить чуть больше — учтите, что от большого количества сахара блины могут быстрее подгорать). Соль — ½ ч. л. Растительное масло (рафинированное, без запаха) — 2 ст. л. в тесто + немного для смазывания сковороды. По желанию можно добавить ванилин на кончике ножа, цедру лимона или апельсина, немного корицы — это придаст блинчикам приятный аромат. Пошаговый рецепт Подготовьте ингредиенты. Очень важно, чтобы молоко и яйца были комнатной температуры (или слегка тёплыми) — так они лучше соединятся с мукой, и риск комочков снизится. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и солью до лёгкой пены. Просейте муку — это насытит её кислородом, сделает тесто воздушнее и поможет избежать комочков. Постепенно вводите муку в яичную смесь. Я рекомендую делать это в несколько приёмов (3–4 раза), каждый раз тщательно перемешивая венчиком, чтобы не образовывались комки. Теперь постепенно вливайте молоко, постоянно помешивая венчиком. Так вы добьётесь однородной консистенции. Влейте растительное масло и ещё раз хорошо перемешайте. Дайте тесту «отдохнуть» 10–15 минут при комнатной температуре. За это время в муке набухнет клейковина — тесто станет более эластичным, и блины не будут рваться при переворачивании. Разогрейте сковороду. Перед первым блином слегка смажьте её растительным маслом (или каплей топлёного). Вылейте порцию теста на сковороду. Быстро прокрутите сковороду, чтобы тесто равномерно распределилось. Жарьте на среднем огне. Когда края станут золотистыми, а на поверхности появятся пузырьки — пора переворачивать. Жарьте вторую сторону до готовности. Несколько советов, чтобы всё получилось Консистенция. Идеальное тесто для тонких блинчиков напоминает жидкие сливки: оно легко стекает с половника тонкой струйкой. Если тесто слишком густое — добавьте немного тёплого молока. Если слишком жидкое и блины рвутся — подсыпьте чуть-чуть муки и дайте тесту постоять. Если появились комочки, не пытайтесь долго их разбивать венчиком. Просто процедите тесто через мелкое сито в другую ёмкость — комки останутся на сите. Первый блин — на пробу. Он поможет скорректировать температуру. Если блин слишком бледный — увеличьте огонь, если подгорает — уменьшите. Сковорода. Лучше всего подходят чугунные или сковороды с хорошим антипригарным покрытием, у которых ровное дно для равномерного распределения тепла. Подача Готовые блинчики можно смазать сливочным маслом — так они станут мягче и ароматнее. Подавайте со сметаной, вареньем, мёдом или любимой начинкой. А вот видео, где процесс приготовления показан наглядно — там есть небольшой лайфхак с добавлением кипятка для особой ажурной текстуры: Удачи в приготовлении! Если в процессе возникнут вопросы — пишите, подскажу 😊.#creatorsearchinsights #fyp #rust #fyr #rustgame

About