@the_hungry_kat: Λουκανικοπιτάκια 🫶🏼 Για τη ζύμη : 300 ml χλιαρό γάλα 1 κουταλιά σούπας ζάχαρη 1 φακελάκι μαγιά 450-470 γρ αλεύρι για τσουρέκι 1 κουταλάκι γλυκού αλάτι 60 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου • Στο χλιαρό γάλα ρίχνουμε τη ζάχαρη,τη μαγιά,ανακατεύουμε και αφήνουμε για 5 λεπτά.Στη συνέχεια προσθέτουμε σταδιακά το αλεύρι και τέλος το αλάτι.Ζυμώνουμε μέχρι να ενωθεί η ζύμη και ρίχνουμε το βούτυρο.Ζυμώνουμε πολύ καλά μέχρι να απορροφηθεί και την αφήνουμε να φουσκώσει.Χωρίζουμε σε 14 ίσα κομμάτια,πλάθουμε μπαλάκια και τα ανοίγουμε ένα-ένα με τον πλάστη.Διπλώνουμε σε ρολό και από τις δυο μεριές,τσιμπάμε τη ζύμη ελαφρώς να ενωθούν,γυρνάμε ανάποδα και τοποθετούμε σε ταψί με λαδόκολλα.Τα αλείφουμε με ελαιόλαδο και τα αφήνουμε να φουσκώσουν για 30 λεπτά ή μέχρι να διπλασιαστούν.Κάνουμε μια εσοχή ρίχνουμε λίγο γκούντα και από πάνω ένα λουκανικάκι.Αλείφουμε με εβαπορέ,πασπαλίζουμε με καβουρδισμένο σουσάμι και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο,στους 180 αντιστάσεις για 25 λεπτά. Καλή επιτυχία! #bread #συνταγη #recipes #asmr
•The Hungry Kat•
Region: GR
Tuesday 29 September 2026 17:22:14 GMT
Music
Download
Comments
Hara🪽 :
Εχω ακουμπήσει το κινητό στην κοιλιά μου που πετάει τώρα, αλλά θα πάω σπίτι και θα τα φτιάξω
2026-09-29 17:52:13
182
johnny...s :
Εγώ που έχω αποθηκεύσει 50 συνταγές στο τικ τοκ κ δεν έχω φτιάξει καμία
2026-09-30 01:14:54
65
mariakapetaniou8 :
η βασιλισσα της Ζυμης!!! τι εκανες παλι
2026-09-29 20:14:49
34
maria critikou :
ευχαριστώ πολύ μας κάνεις να το κάνουμε κατευθείαν 😂🥰❣️καλό τριήμερο
2026-10-02 09:57:26
1
florans :
κομματαρες και τα δυο ηχος κ γεύση....♥️♥️♥️♥️
2026-09-29 18:30:06
6
Theodora Panaretou :
Ναι αλλά η επιλογή μουσικής ΤΟΠ🥰
2026-09-29 18:20:07
8
white hat Giannis :
απο που την ειδες την συνταγη;;;
2026-09-29 19:37:25
1
oooolga4 :
ήδη είναι στο 2ο φούσκωμα σε 30' θα βάλω το λουκανικο😁
2026-09-29 18:58:42
3
Ntina24🇬🇷 :
Αν δεν βαλω το αλεύρι για τσουρέκι δεν γίνεται?
2026-09-29 18:29:14
3
mkyriafini23 :
Τι λες ρε φίλε ; !!! 😳
2026-09-29 17:30:34
1
ioanna :
Ποσα γραμμάρια ειναι περίπου το καθε ζυμαράκι? μπορω να τα κανω και πιο μικρά?
2026-10-01 17:35:41
0
EviZax :
Αν αλειψω στο τέλος με φρέσκο γάλα ,έχει διαφορά με το εβαπορε;
2026-10-03 09:35:12
0
La_vag_est_belle :
Πρώτη στα σχόλια ! Σοκάρομαι με αυτά που κάνεις και πρέπει μετά αναγκαστικά να τα κάνω για να τα δοκιμάσω 😂
2026-09-29 17:27:33
6
Venice :
Το είχα δει παλιά και λέω αποκλείεται να μου πετύχει, θα σηκωθεί όρθιο το λουκάνικο😅 αν φουσκώσει από κάτω,τώρα έχω απόλυτη εμπιστοσύνη σένα!!!!🥰
2026-09-29 21:33:37
0
❤️🫶 :
συνταγή
2026-10-01 10:53:31
1
Μπακουρογαμοσαυρος :
ΠΑΝΤΡΕΨΟΥ ΜΕ
2026-09-30 09:19:57
7
Gkagka_ :
Μια ερώτηση αν το γάλα είναι ζεστό πολύ δεν ενεργοποιείται η μαγιά ε ;
2026-10-01 13:17:13
0
Σεβα :
ρε συυυ ειναι παράνομο να τα ανεβάζεις τέτοια ώρα ή τέλος πάντων να μου βγαίνουν στο φυ 🫠
2026-09-29 20:38:12
9
리나 :
Θεά
2026-09-29 18:22:52
1
menia :
τελεια
2026-09-29 18:13:58
2
Αναστασια Μουρατιδου :
Ποιο αλεύρι χρησιμοποιείς;
2026-09-29 18:06:02
0
Margarita :
με κέρδισες και μόνο που δεν έγραψες λουκανοπιτακια και έγραψες λουκανικοπιτακια 🥰😅
2026-09-29 19:01:08
2
Litsaki🌍 :
απίστευτη ❤️
2026-09-29 17:49:27
1
maria. :
Πριν δω το username ξέρω ότι είσαι εσύ 🌝
2026-09-30 17:54:51
1
Elpida_Charalampidou :
Κατερίνα μου όπως πάντα τέλεια ❤️❤️
2026-09-29 19:01:42
2
To see more videos from user @the_hungry_kat, please go to the Tikwm
homepage.