@the_hungry_kat: Λουκανικοπιτάκια 🫶🏼 Για τη ζύμη : 300 ml χλιαρό γάλα 1 κουταλιά σούπας ζάχαρη 1 φακελάκι μαγιά 450-470 γρ αλεύρι για τσουρέκι 1 κουταλάκι γλυκού αλάτι 60 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου • Στο χλιαρό γάλα ρίχνουμε τη ζάχαρη,τη μαγιά,ανακατεύουμε και αφήνουμε για 5 λεπτά.Στη συνέχεια προσθέτουμε σταδιακά το αλεύρι και τέλος το αλάτι.Ζυμώνουμε μέχρι να ενωθεί η ζύμη και ρίχνουμε το βούτυρο.Ζυμώνουμε πολύ καλά μέχρι να απορροφηθεί και την αφήνουμε να φουσκώσει.Χωρίζουμε σε 14 ίσα κομμάτια,πλάθουμε μπαλάκια και τα ανοίγουμε ένα-ένα με τον πλάστη.Διπλώνουμε σε ρολό και από τις δυο μεριές,τσιμπάμε τη ζύμη ελαφρώς να ενωθούν,γυρνάμε ανάποδα και τοποθετούμε σε ταψί με λαδόκολλα.Τα αλείφουμε με ελαιόλαδο και τα αφήνουμε να φουσκώσουν για 30 λεπτά ή μέχρι να διπλασιαστούν.Κάνουμε μια εσοχή ρίχνουμε λίγο γκούντα και από πάνω ένα λουκανικάκι.Αλείφουμε με εβαπορέ,πασπαλίζουμε με καβουρδισμένο σουσάμι και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο,στους 180 αντιστάσεις για 25 λεπτά. Καλή επιτυχία! #bread #συνταγη #recipes #asmr

•The Hungry Kat•
•The Hungry Kat•
Open In TikTok:
Region: GR
Tuesday 29 September 2026 17:22:14 GMT
355481
15158
106
2759

Music

Download

Comments

harabr
Hara🪽 :
Εχω ακουμπήσει το κινητό στην κοιλιά μου που πετάει τώρα, αλλά θα πάω σπίτι και θα τα φτιάξω
2026-09-29 17:52:13
182
johnny...sss
johnny...s :
Εγώ που έχω αποθηκεύσει 50 συνταγές στο τικ τοκ κ δεν έχω φτιάξει καμία
2026-09-30 01:14:54
65
mariakapetaniou8
mariakapetaniou8 :
η βασιλισσα της Ζυμης!!! τι εκανες παλι
2026-09-29 20:14:49
34
mariacritikou
maria critikou :
ευχαριστώ πολύ μας κάνεις να το κάνουμε κατευθείαν 😂🥰❣️καλό τριήμερο
2026-10-02 09:57:26
1
flo.kabo
florans :
κομματαρες και τα δυο ηχος κ γεύση....♥️♥️♥️♥️
2026-09-29 18:30:06
6
dora_panaretou
Theodora Panaretou :
Ναι αλλά η επιλογή μουσικής ΤΟΠ🥰
2026-09-29 18:20:07
8
white.hat55
white hat Giannis :
απο που την ειδες την συνταγη;;;
2026-09-29 19:37:25
1
oooolga4
oooolga4 :
ήδη είναι στο 2ο φούσκωμα σε 30' θα βάλω το λουκανικο😁
2026-09-29 18:58:42
3
ntina.24
Ntina24🇬🇷 :
Αν δεν βαλω το αλεύρι για τσουρέκι δεν γίνεται?
2026-09-29 18:29:14
3
mkyriafini23
mkyriafini23 :
Τι λες ρε φίλε ; !!! 😳
2026-09-29 17:30:34
1
ioannai1001
ioanna :
Ποσα γραμμάρια ειναι περίπου το καθε ζυμαράκι? μπορω να τα κανω και πιο μικρά?
2026-10-01 17:35:41
0
evizax8
EviZax :
Αν αλειψω στο τέλος με φρέσκο γάλα ,έχει διαφορά με το εβαπορε;
2026-10-03 09:35:12
0
la_vag_est_belle
La_vag_est_belle :
Πρώτη στα σχόλια ! Σοκάρομαι με αυτά που κάνεις και πρέπει μετά αναγκαστικά να τα κάνω για να τα δοκιμάσω 😂
2026-09-29 17:27:33
6
user1915373423419
Venice :
Το είχα δει παλιά και λέω αποκλείεται να μου πετύχει, θα σηκωθεί όρθιο το λουκάνικο😅 αν φουσκώσει από κάτω,τώρα έχω απόλυτη εμπιστοσύνη σένα!!!!🥰
2026-09-29 21:33:37
0
ailin.naskova
❤️🫶 :
συνταγή
2026-10-01 10:53:31
1
bakourogamosavros
Μπακουρογαμοσαυρος :
ΠΑΝΤΡΕΨΟΥ ΜΕ
2026-09-30 09:19:57
7
gkagka_
Gkagka_ :
Μια ερώτηση αν το γάλα είναι ζεστό πολύ δεν ενεργοποιείται η μαγιά ε ;
2026-10-01 13:17:13
0
seva_g01
Σεβα :
ρε συυυ ειναι παράνομο να τα ανεβάζεις τέτοια ώρα ή τέλος πάντων να μου βγαίνουν στο φυ 🫠
2026-09-29 20:38:12
9
rinaaa508
리나 :
Θεά
2026-09-29 18:22:52
1
menia4184
menia :
τελεια
2026-09-29 18:13:58
2
tasamour1
Αναστασια Μουρατιδου :
Ποιο αλεύρι χρησιμοποιείς;
2026-09-29 18:06:02
0
margarita_raki
Margarita :
με κέρδισες και μόνο που δεν έγραψες λουκανοπιτακια και έγραψες λουκανικοπιτακια 🥰😅
2026-09-29 19:01:08
2
aboutme_litsaki
Litsaki🌍 :
απίστευτη ❤️
2026-09-29 17:49:27
1
m.karr
maria. :
Πριν δω το username ξέρω ότι είσαι εσύ 🌝
2026-09-30 17:54:51
1
elpidaslittlecorner.gr
Elpida_Charalampidou :
Κατερίνα μου όπως πάντα τέλεια ❤️❤️
2026-09-29 19:01:42
2
To see more videos from user @the_hungry_kat, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos


About