@calixto_serna: Lengua en azafrán 🌶️🇲🇽 En San Cristóbal de las Casas visité a Rocío Arellano, una cocinera que conoce muy bien los sabores y las recetas de la cocina coleta. Esta vez me enseñó a preparar una lengua en azafrán que quedó deliciosa, con una salsa llena de sabor. El azafrán está presente en distintas recetas tradicionales de Chiapas, y este tipo de sabores también nos habla de la mezcla de culturas que ha marcado a San Cristóbal de las Casas a lo largo de su historia. ¿Se te antojó? 📺▶️ El documental completo de mi viaje por Chiapas ya está en mi canal. No te lo pierdas. 📖 Si quieres tener estas y muchas más recetas de norte a sur de México, no te quedes sin el libro de Cocina Nómada, donde recopilamos recetas, historias y tradiciones de todo el país, ya disponible en cocinanomada.mx o en Amazon, tenemos envíos a todo el país y USA. Muchas gracias a Rocío por recibirme, abrirme las puertas de su cocina y enseñarme sus recetas. #ComidaMexicana #Chiapas

Rafael Rosales :

no manches ce ve delicioso muchas felicidades ya ce me antojaron unos tacos de lengua mmmmm mucho provecho saluditos😃😁☺️

Jocelyn Aragon :

Ya me dio ganas de unos tacos

gerardo :

riquísimo qué se ve como me gustaría probarlo

Martina20._ :

Rico

__nora7 :

Delicioso 🤤

salvatorehr67 :

Sé Me Antojo 😋🍅🔪👨‍🍳

Aaminah Carrasquel :

Uufff que rico ❤️🥰🙌🏼

Fabiola.S26 :

Las aceitunas le han de dar un sabor increíble, saludos

🚜 :

q ricooo

✨Andrea cabello✨ :

Quiero dos

Ravenloftknight :

De lengua me como un taco y de frijoles dos. Excelente video, grande Calixto.

Kisbel Rebolledo :

México lindo mí sueño es conocerte [Conmovedor][Ojos de corazón]

ᴸᵒᵏⁱᵗ⁰ :

Que rico!!

nora Rodriguez :

la lengua en azafrán

juan :

🦔 :

Y probaste la rata de campo de los altos?🙊 jajajaja

RafaMaza :

excelente

🦔 :

Amo tus videos✨

Snowbally gatito :

FER_ESP :

osea ese platillo es Mitad Español?

future :

calixto has una receta de zarandeado pls

yessi :

Hola, te veo desde Guatemala ☺️me encantan tus videos 🤩

Roger SIV :

Eso prepara mi madre se los recomiendo

Nanne :

la verdad que nunca he probado la lengua, pero esta tiene muy buena pinta

Dann👾👽. :

Siempre veo sus videos, desde Perú