@sebstianorl: Apfel-Mandel Muffins 😋 Zutaten für 10 Muffins: * 300 g Apfel * 100 g Magerquark * 50 g PROZIS Vanille Whey @prozis (momentan 25%) * 2 Eier * 40 g Dinkelmehl * 2 Scoops Real Flavour @prozis * 1 TL Backpulver * 1 Prise Salz * 10 g gehobelte Mandeln * Optional: etwas Puderzucker zum Dekorieren *mit meinem Code: Orlo + Imback spart ihr momentan 25 auf Proteins 😊* | Anzeige -> für meinen Backrezepte benutze ich immer das Supreme Whey ✌🏼 Zubereitung: 1. Den Backofen auf 175 °C vorheizen. Die Äpfel entkernen und in kleine Stücke schneiden. 2. Magerquark, Proteinpulver, Eier, Dinkelmehl, Flavor Powder, Backpulver und Salz in einer Schüssel gut verrühren. 3. Die Apfelstücke unterheben und den Teig gleichmäßig auf zehn Muffinförmchen verteilen. 4. Mit den gehobelten Mandeln bestreuen und etwa 20 Minuten backen. Zum Ende eine Stäbchenprobe machen. 5. Abkühlen lassen und nach Wunsch mit etwas Puderzucker dekorieren. 🤍 #rezept #backen #muffin #diät #fyp