@xarnet_shina_rekani: چاوانيا درستكرنا بسكئتيت سه ر شئوئ صه ده فئ ...بسكوت الصدفه طريقه سهله واقل مقادير بسكئتيت سه ر شئيوئ صه ده فئ كه له كا خوشه دكه ل فنجانه كا قه هوئ بيكهاتى (١٢٥)غرامئت نيفشكئ حه لاندى دئ بيته نيف كوب اكه ر نيفشك نه بيت نيف كوبئ دوهنى كوبو نيفئت ئارى نيف كوبئ شه كرا توز كه ته كا هيكئ +زه رفه كئ فانيلا بله كا خئ نيف كه جكئ بجيك بكن باودر سئ كه جكئت خارنئ نشا كه ته كا ميموكئ به س تيفلئ ب سه رفه بو خه ملاندنئ نيف كوبئ فسته قا توز ١٠٠غرامئت شكولاتا سبى يا حه لاندى اكه ر فسته ق يان شكولاتا نه بن درسته ج جورئ مربئ بيت بهيته خه ملاندن ب كيزا هندئ وج جورئ مكسراتا بسكوت على شكل صدفة طعمها هوايه طيب مع فنجان قهوة المكونات (١٢٥)غرام زبدة مذابه ما يعادل نصف كوب اذا ما متوفر نستبدلها بالسمنه نفس قياس كوب ونصف دقيق نصف كوب بودرة سكر بيضه واحدة+ظرف فانيلا رشه ملح نصف ملعقة صغيرة بكن باودر ثلاث ملاعق الطعام نشا برش حبة لليمون للتزين نصف كوب فستق حلبي ١٠٠غرام شكولاته بيضاء مذابة اذا ما متوفر فستق حلبي وشكولاته نستبدلها بي اي نوع مربى ونزينها بجوز الهند او اي نوع مكسرات الطريقة تحضير نخلط زبدة مع سكر ونقلب يدويآ ثم يضاف له والبيض والفانيليا ونبرش حبة لليمون ونقلب ثم ننخل نشا والبكن باودر والدقيق ورشه ملح ونقلب بالسباجولا حتى نحصل على العجينه متماسكه ثم نبدي نكورهم كور صغيرة نفردها قليلا لتصبح بيضاوية اوتشبه حبة الكمثرى اعرض من جهة واصيق من جهة اخر مثل ما موضح بالفيديو ثم باسكين نضغط لتتكون خطوط الطول شبيهة بالصدفة نرتب حبات البسكوت في صينة الفرن مروقه بورق زبدة وتدخل الفرن على درجة حرارة مئوية في الرف الاوسط لمدة (١٥)دقيقه حتى ياخذ لونآ ذهبيآ خفيفآ يترك البسكوت يبرد تمامآ حتى لا يتفتت اغمس طرف العريض للبسكوت في الشكولاته البيضاء المذابة ومباشرة اغمسه بالفستق الحلى المطحون كما هو موضح بالفيديو يوضع البسكوت على ورق الزبدة حتى تجف الشكولاتة وتتماسك#شيلادزي_دهوك_ئاميدي_ئاكري_زاخو #شيف_منال_العراق #افكار_وابداعات_بسيطة #شيف_شاهين #اكسبلور_تيك_توك
