@julia_sintenie: Lasagne wraps 🧡 VOEDINGSWAARDEN VOOR 1 PERSOON ; KCAL 686 | KH 67 gr | VET 25 gr | EIWIT 45 gr Wat heb je nodig voor 2 personen * 160 g volkoren tortilla wraps * 200 g tartaar * 200 g winterpeen * 100 g bleekselderij * 400 g passata * 10 g roomboter * 10 g bloem * 100 ml halfvolle melk * 60 g 30+ kaas * Italiaanse kruiden, peper & zout Bereiding Snijd de wortel en bleekselderij fijn. Bak de tartaar rul en voeg de groenten toe. Bak een paar minuutjes mee. Voeg vervolgens de passata en Italiaanse kruiden toe en breng op smaak met peper en zout. Laat lekker even pruttelen zodat de saus wat indikt. Smelt voor de bechamel de boter in een pannetje. Roer de bloem erdoor en voeg vervolgens beetje bij beetje de melk toe. Blijf goed roeren tot je een mooi romig sausje hebt. Verdeel de lasagnesaus over de wraps, rol ze op en leg ze in een ovenschaal. Verdeel de bechamel erover en top af met de kaas. Zet ze ongeveer 20 minuten op 200°C in de oven, totdat de kaas helemaal gesmolten en goudbruin is. #wraps #gezonderecepten #gezondeten #eiwitrijk #lekkerengezond