@fahad.almulla14: 🍄🍝 معكرونة القواقع الكريمية بالفطر والجبن - #ذوق_فهد 🛒 المكونات: - 250غ معكرونة قواقع Conchiglie - 200غ فطر شرائح - 2 ملعقة كبيرة زبدة - 2 فص ثوم مفروم - 1 كوب كريمة طبخ - نص كوب جبن موزاريلا مبشور - ربع كوب بارميزان مبشور - ملح وفلفل أسود حسب الرغبة - رشة أوريجانو - بقدونس مفروم للتزيين 👨‍🍳 طريقة #ذوق_فهد: 1️⃣ اسلق المعكرونة 8 دقايق وصفيها مع الاحتفاظ بكوب ماء سلق 2️⃣ في مقلاة زبدة + ثوم 30 ثانية + الفطر لين يتحمر 3️⃣ ضيف الكريمة + ملح وفلفل + أوريجانو وقلب دقيقتين 4️⃣ ضيف الموزاريلا والبارميزان لين تذوب وتثقل الصلصة 5️⃣ رجع المعكرونة للمقلاة وقلبها مع الصلصة، لو ثقيلة خففها بماء السلق 6️⃣ رش بقدونس وقدمها حارة والجبنة تمط 💡 سر #ذوق_فهد: لا تغسل المعكرونة بعد السلق، النشا اللي فيها هو اللي يخلي الصلصة كريمية وتمسك #ذوق_فهد #باستا_كريمية

ذوق فهد • 🇸🇦

Open In TikTok:

Region: SA

Wednesday 30 September 2026 15:21:47 GMT