@rxydq: شرقاويه& غوباوي - الفاصوليا والبريوش 🍲🥐 من الأكلات اللي تلقاها حاضرة في بيوت ليبيا، وكل وحدة فيهم عندها طابعها وطريقتها الخاصة، لكن الاثنين مرتبطين بالأكل اليومي واللمة والبيت. الفاصوليا من الأكلات الدافئة والمشبعة، وتتنوع طريقة تحضيرها حسب كل بيت، فمنها اللي تكون بالصلصة واللحم ومنها وصفات أبسط، وتُقدّم غالبًا مع الخبز وتكون حاضرة على السفرة كوجبة محبوبة ومريحة. أما البريوش 🥐 فهو من المخبوزات الطرية اللي تتميز بقوامها الهش والناعم وطعمها الغني، ويمكن تقديمه حلو أو بطرق مختلفة حسب الحشوة والإضافات. وصار البريوش من المخبوزات المحبوبة عند الكثير من الناس، خصوصًا مع الفطور أو كوجبة خفيفة مع الشاي والقهوة. ومع اختلافهم، الفاصوليا والبريوش يمثلوا جانب من تنوع الأكل في ليبيا؛ أكلة دافئة وشعبية من جهة، ومخبوز طري وخفيف من جهة ثانية، وكل واحد فيهم له مكانه الخاص على السفرة وبين ذكريات اللمة والبيت 🇱🇾❤️. #libya🇱🇾 #explore #fupシ #viral #بنغازي_طرابلس_ترهونه_رجمة_سرت_طبرق