@3_dolora: 🎹🎹🎹 Рецепт пиццы с ветчиной и сыром (из указанного количества ингредиентов получается две пиццы диаметром 30 см): Для теста: 200 мл воды; 7 г сухих дрожжей (или 25 г сырых); 10 г сахара; 10–12 г соли; 50 мл растительного масла; 300–350 г муки. Для начинки: 250 г ветчины; 200 г сыра (в идеале моцареллы); 100 г томатного соуса; 1 ст. л. сушёного орегано. Приготовление: В тёплой воде (не горячей) растворить сахар. Добавить дрожжи, перемешать. Добавить 100 г муки, перемешать. Дать опаре подняться. К опаре добавить растительное масло, добавить соль, перемешать. Добавить оставшуюся муку, замесить тесто (вымешивать не менее 10 минут). Переложить тесто в миску, дать подняться. Ветчину тонко нарезать. Сыр натереть на крупной тёрке. Форму смазать маслом. Выложить половину теста, разровнять. Смазать соусом. Посыпать орегано. Выложить ветчину. Посыпать сыром. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 15–20 минут #рецепт #любовь #аниме #готовка