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احمد غزالية 🚩🪬
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Thursday 01 October 2026 02:38:43 GMT
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user8322409163663
يوسف زياد العبيدي 千 :
شنو معناهى هاي الحركه؟؟
2026-10-02 01:21:05
1
pckk6
علي القرة غولي🍀 :
2026-10-01 09:52:08
2
m_a_m_a_1
محمد شماعيه :
❤️❤️❤️
2026-10-01 09:17:25
2
.mp2010.o
خطاب العزاوي/313/🦅 :
🥰🥰🥰
2026-10-01 04:09:11
1
80..1a
ابو الهيل🦅 :
🥰🥰
2026-10-01 10:06:27
0
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E partiamo da questi nuggets di zucca e ceci, sani e genuini sono morbidi dentro e dorati fuori, perfetti da preparare in quantità e tenere sempre pronti in freezer.  L'idea è semplicissima: li prepariamo oggi, li congeliamo e li cuociamo quando ci servono, così anche nelle giornate più piene abbiamo già la cena pronta. Io li ho accompagnati con patate al forno, verdure e maionese vegetale per trasformarli in un piatto completo! Ingredienti per circa 12 nuggets 250 g di zucca cotta e ben asciutta 250 g di ceci già cotti e scolati 150 g di patata bollita 40 g di pangrattato + q.b. per la panatura 1 cucchiaio di lievito alimentare 1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva ½ cucchiaino di sale pepe q.b. un filo d'olio per la cottura Procedimento Tagliamo la zucca a pezzi e cuociamola in forno preriscaldato a 200°C per circa 30 minuti, o fino a quando sarà morbida. Trasferiamo la zucca cotta in un mixer insieme ai ceci e alla patata bollita e frulliamo fino a ottenere un composto omogeneo. Trasferiamo tutto in una ciotola e aggiungiamo il pangrattato e il lievito alimentare. Uniamo un filo d'olio e regoliamo di sale e pepe. Mescoliamo bene fino a ottenere un impasto morbido ma lavorabile, quindi lasciamolo riposare in frigorifero per almeno 1 ora: in questo modo si rassoderà e i nuggets rimarranno più compatti durante la cottura. Trascorso il tempo di riposo, diamo forma ai nostri nuggets. A questo punto possiamo cuocerli subito oppure prepararli in anticipo: conserviamoli in frigorifero se intendiamo consumarli a breve, oppure congeliamoli negli appositi contenitori ermetici o sacchetti da freezer. Quando vogliamo portarli in tavola, ci basterà cuocerli in padella con un filo d'olio, girandoli su entrambi i lati fino a quando saranno belli dorati. ✨ #zucca #nuggets #mealprep #cenasana #ricetteautunnali
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