@fotooh20: 🍞 نان خانگی / نان تنوری مواد لازم: ۱ کیلو آرد ۳ لیوان آب گرم ۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۱۵ گرم بیکینگ‌پودر ۷ گرم خمیرمایه ۱ قاشق غذاخوری شکر ۱ قاشق غذاخوری نمک کنجد، اختیاری طرز تهیه: آرد، آب گرم، بیکینگ‌پودر، خمیرمایه، شکر و نمک را با هم مخلوط کنید. روغن زیتون را کم‌کم اضافه کنید تا خمیر راحت‌تر ورز داده شود. روی خمیر را بپوشانید و بگذارید تا حجمش زیاد شود. بعد با دست‌های کمی چرب، یک بار دیگر خمیر را ورز دهید و دوباره روی آن را بپوشانید تا کاملاً پف کند. بعد از استراحت دوم، خمیر را به قسمت‌های دلخواه تقسیم کنید و هر قسمت را به شکل توپ درآورید. فر را با حرارت بالا و پایین روی بالاترین دما از قبل گرم کنید. خمیر را باز کنید و روی سینی کاملاً داغ قرار دهید. نان را با بالاترین دما بپزید. وقتی روی آن لکه‌های قهوه‌ای ظاهر شد، نان را برگردانید و طرف دیگر را حدود ۱ دقیقه بپزید. در صورت تمایل روی نان کنجد بپاشید. 🌸 #هزاره_پشتو_ازبک_افغان_هم_وطن #پشتون_تاجیک_هزاره_ازبک_زنده_باد🇦🇫 #آلمان #افغانی_تیک_تاک #

19850

404

143

2026-10-02 06:02:54

2026-10-02 08:58:00

2026-10-02 16:59:23

2026-10-01 10:42:31

To see more videos from user @fotooh20, please go to the Tikwm homepage.