@zakiya0916: Ayam kampung ungkep pedas 🫶 masak nya cuma 30 menit tapi daging nya super empuk karena masak nya di bantu pakai pressure cooker dari @soseki_id Resep 👇 Bahan : - ayam kampung 650gr Bahan bumbu halus : - bawang merah 12 siung - bawang putih 4 siung - ketumbar 1/2 sdm - lada butir 1 sdt - kemiri 3 buah - jahe 3cm - lengkuas 5 cm - cabe kriting 10 buah - kunyit bubuk 1/2 sdt Bahan lain nya : - tomat iris 1 buah - Air Asam Jawa 2 sdm - daun jeruk 3 lembar - daun salam 3 lembar - sereh 1 batang - garam 1-2sdt - kaldu bubuk 1 sdt - gula Jawa 1 sdt - air -+ 100 ml - minyak sayur 3sdm Bahan yg di chop : - rawit merah & cabe hijau secukupnya #ayamkampung #SosekiPressureCooker #Soseki #PressureCooker