@fahad.almulla14: كريب لازانيا == المقادير == للكريب: - 2 كوب حليب - 2 كوب ماء - 3 بيضات - 2.5 كوب دقيق (300 جرام) - 1 ملعقة صغيرة ملح للحشوة: - 400 جرام لحم مفروم - 1 حبة بصل مفرومة ناعم - 1 حبة فلفل اخضر - 1 حبة جزر مبشورة - 1 حبة فلفل احمر صغير - 1 فص ثوم - 2 حبة طماطم مبشورة - 1.5 ملعقة كبيرة معجون طماطم - 1 كوب ماء - رشة فلفل احمر، فلفل اسود، ملح - جبن قشقوان مبشور بين الطبقات للبشاميل: - 2 ملعقة كبيرة زبدة - 2.5 ملعقة كبيرة دقيق - 3 كوب حليب == الطريقة == 1- اخلطي مقادير الكريب لين يصير ناعم بدون كتل، وصبيه خفيف في المقلاة وسوي 10 حبات كريب. 2- للحشوة: حطي شوي زيت وحمسي اللحم، اضيفي البصل والفلفل والجزر والثوم وحمسي، بعدين المعجون، بعدين البهارات والطماطم والماء وخليه يتسبك. 3- للبشاميل: ذوبي الزبدة وحمسي الدقيق لين تطلع ريحته، اضيفي الحليب وحركي لين يثقل. 4- في صينية: طبقة كريب، طبقة بشاميل، طبقة حشوة، رشة جبن، وكرري. آخر طبقة بشاميل وجبن كثير ودخليها فرن 180 لين تتحمر.#ذوق_فهد

ذوق فهد • 🇸🇦

Open In TikTok:

Region: SA

Thursday 01 October 2026 11:54:58 GMT