@jacobjackson7445: EP 126 | Singapore Chilli Crab (Stick) 🦀 . Ketam nipah tidak ada jadi kita guna crab stick. Menu jimat tapi rasa macam di restoren, bala dingan 😋 Bahan-bahan: - 1 pek Crab Stick / Ketam Nipah segar jika ada. - Minyak Masak secukupnya - 2 biji Bawang Merah - 2 inci Halia - 1/2 labu Bawang Putih - 6 biji Cili Padi - 1 tsp Belacan - 2 tbsp Sos Cili - 2 tbsp Sos Tomato - 1 tbsp Taucu Pedas - 1 cawan Air - 1/2 tsp Garam - 1/2 tsp Perasa - 1 tsp Gula - 1 biji Telur Tips Dapur: 1. Salutkan crab stick dengan tepung jagung untuk bahagian luar yang lebih garing. 2. Bahan tumis boleh dikisar kasar atau halus. #chillicrab #singaporeanchillicrab #crabstick #jacksonl #bidayuhserian #sarawak