@ricepaper_neki: \身体があったまる名古屋名物/ 味噌煮込みうどん風🍲 ライスペーパーを麺にしたら、もちもち食感でうまい🤤 寒くなるこれからの季節にもおすすめ！ 【材料】 ・水　300ml ・だし　1袋 ・酒　大さじ1 ・みりん　大さじ1 ・赤だし　大さじ1強 ・砂糖　小さじ1 ・野菜・鶏肉　お好みで ・ライスペーパー　5〜6枚 ・卵　1個 【作り方】 ① 鍋に水・だし・酒・みりんを入れる ② 赤だし・砂糖を加えて溶かす ③ 野菜と鶏肉を入れて煮込む ④ ライスペーパーを細長く切って麺代わりに投入！ ⑤ 卵を落として、蓋をして2〜3分煮たら完成✨ 名古屋名物「味噌煮込みうどん」を ライスペーパーでアレンジしてみました🫶 もちもちのライスペーパー麺と濃厚な赤味噌が相性抜群！ ぜひ作ってみてね🙌 #jtbケンミンショー旅アワード2026 #愛知県 #名古屋

みか@ライスペーパーネキ

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Friday 02 October 2026 09:12:15 GMT