@thuoccoba: Cách làm Mắm Chưng Ruốc Xổi chuẩn vị Thuộc Cô Ba: - 400gr thịt bằm - 100gr mắm ruốc muối xổi - 4 trứng gà (2 trứng nguyên, 2 trứng lấy lòng đỏ). - 2 muỗng đường, một chút bột ngọt, một chút tiêu, 2 muỗng hành tỏi gừng phi, 1 chén lá hẹ cắt nhỏ, 1 chút ớt bằm. => Trộn đều gia vị, chén nhỏ hấp 45 phút, chén lớn hấp 2 tiếng. *Lưu ý: sau nửa thời gian mở nắp ra xăm cho ra phần nước giúp mắm chưng chắc hơn. - Quét lòng đỏ trứng trộn với dầu màu điều lên mặt cho đẹp và thơm hơn. Vậy là đã hoàn thành món mắm chưng ruốc xổi, Thuộc Cô Ba chúc anh chị làm thành công và ăn ngon miệng ạ!!

thuoccoba store

Open In TikTok:

Region: VN

Friday 02 October 2026 09:43:34 GMT