@rania.kitchen25: 😍Cremige Hackbällchen in Rahmsoße Zutaten: 450 g Rinderhackfleisch 1 Ei 4 EL Paniermehl 1 TL Zwiebelpulver 2 EL Petersilie 1 TL Senf 1 TL Salz ½ TL Paprikapulver ½ TL Pfeffer Rahmsoße: 1 EL Butter 1 EL Mehl 480 ml Rinderbrühe 200 ml Sahne 1 EL Sojasoße 1 TL Paprikapulver etwas Muskatnuss Pfeffer und Salz Dazu: Kartoffelpüree gekochter Brokkoli Zubereitung: Hackfleisch mit Ei, Paniermehl und Gewürzen verkneten und zu kleinen Bällchen formen. In Butter rundherum anbraten und herausnehmen. Mehl in derselben Pfanne kurz anrühren. Rinderbrühe und Sahne nach und nach einrühren. Sojasoße und Gewürze dazugeben und kurz köcheln lassen. Hackbällchen wieder in die Soße geben und kurz mitköcheln lassen. Mit Kartoffelpüree und Brokkoli servieren. ———— Viel Spaß beim nachmachen 🩷 #fyp #viral #kartoffel #dinner #creamy