@semsmetbexi: 🥐 Bu bulkaya heyran qalacaqsınız! 😍🤎 Ərzaqlar: 2 yumurta (1 nin sarısı üzəri üçün ayrılır) 1 paket şəkərli vanilin ½ stəkan duru yağ ½ stəkan qatıq 1 çimdik duz ½ stəkan şəkər tozu 1 xörək qaşığı maya 1 stəkan ilıq süd Apardığı qədər un İçlik üçün: Şokolad Və ya qaynadılmış qatılaşdırılmış süd Üzəri üçün: 1 yumurta sarısı 1 xörək qaşığı süd 1 xörək qaşığı duru yağ Hazırlanması: İlk öncə ilıq südü, şəkər tozunu və mayanı bir qaba əlavə edib qarışdırırıq. 5 dəqiqə gözləyirik ki, maya aktivləşsin. Maya aktivləşdikdən sonra qalan ərzaqları da əlavə edib, unu yavaş-yavaş tökərək yumşaq xəmir yoğururuq. Xəmiri örtüb 1 saat mayalanmağa qoyuruq. Xəmir mayalandıqdan sonra kündələrə ayırırıq. Hər kündənin içərisinə şokolad və ya qaynadılmış qatılaşdırılmış süd əlavə edirik. Daha sonra xəmirlərə istədiyimiz formanı veririk. Hazırladığımız bulkaları listə düzüb 20 dəqiqə gözlədirik. 20 dəqiqədən sonra üzəri üçün yumurta sarısı, 1 xörək qaşığı süd və 1 xörək qaşığı duru yağı qarışdırıb bulkaların üzərinə çəkirik. Əvvəlcədən isidilmiş 180°C sobada üzəri qızarana qədər bişiririk. 😍🥐 #bulka #keşfet #metbexim #azerbaycanmetbexi #fyp

semsmetbexi

Open In TikTok:

Region: AZ

Friday 02 October 2026 13:07:34 GMT