@yemek.com: Pirinç yufkasıyla bu kez tuzlu değil, çıtır çıtır bir tatlı yapıyoruz! 🍌 @yaseminchef tereyağı ve esmer şekerle karamelize ettiği muzları fındık ve susamlı pirinç yufkasına sarıp tavada kızarttı. Dışı çıtır, içi yumuşacık ve karamelize… Üstelik hazırlaması da oldukça pratik! Muzu bir de böyle denemek için tarifi kaydetmeyi unutmayın!🤎 📝 Pirinç Yufkasından Muz Tatlısı Hazırlama Süresi: 15 dakika Pişirme Süresi: 10 dakika Malzemeler Karamelize Muz İçin: 3 adet muz 2 yemek kaşığı tereyağı 3 yemek kaşığı esmer şeker Sarmak İçin: 8-10 adet pirinç yufkası 3 yemek kaşığı ince kıyılmış fındık 2 yemek kaşığı susam Su Pişirmek İçin: 1 yemek kaşığı tereyağı Yapılışı 1. Muzları ortadan ikiye kesin. Tavada tereyağını eritip esmer şekeri ekleyin. Şeker erimeye başladığında muzları tavaya yerleştirin ve her iki tarafını da karamelize edin. 2. Karamelize olan muzları tavadan alıp biraz soğumaya bırakın. 3. Pirinç yufkasını suyla ıslatıp yumuşaması için birkaç saniye bekleyin. Üzerine biraz susam ve kıyılmış fındık serpiştirin. 4. Karamelize muzlardan birini pirinç yufkasının üzerine yerleştirin. Kenarlarını içe doğru katlayıp sıkıca sarın. 5. Hazırladığınız böreği ikinci bir ıslatılmış pirinç yufkasına sararak çift kat yapın. Kalan muzlara da aynı işlemi uygulayın. 6. Tereyağını tavada eritin. Pirinç yufkalı muzları tavaya alıp her tarafları altın rengini alıp çıtırlaşana kadar kızartın. Sıcakken servis edin. Afiyet olsun! #muzlutatlı #pirinçyufkası #karamelizemuz #çıtırtatlı #kolaytatlı
