@c0o0k: ## 🍔 خبز البرجر بحشوة اللحم والجبن 🧀 طعم البرجر اللذيذ في وصفة سهلة ومميزة، مع اللحم المتبل والجبن الذائب! 😋👌 جربوها ولن تندموا. ### 📝 المقادير * خبز برجر حسب الكمية المطلوبة. * 350 غرام لحم مفروم. * شريحة أو شرائح جبن شيدر. * جبن موزاريلا أو جبن كاشار مبشور للوجه. * ملعقة كبيرة زبدة. * حبة بصل مفرومة. * فلفل أحمر مجروش حسب الرغبة. * فلفل أسود حسب الرغبة. ### 👩🏻‍🍳 طريقة التحضير 1. في مقلاة على النار، أذيبي الزبدة ثم أضيفي البصل المفروم وقلّبيه حتى يذبل ويصبح ذهبي اللون. 2. أضيفي اللحم المفروم وقلّبيه جيدًا حتى ينضج تمامًا. 3. تبّلي اللحم بالفلفل الأسود والفلفل الأحمر المجروش، ثم قلّبي المكونات حتى تتجانس. 4. اقطعي خبز البرجر إلى نصفين، واضغطي بأصابعك على الجزء الداخلي من كل نصف لتكوين تجويف للحشوة. 5. ضعي قطع جبن الشيدر داخل التجويف. 6. وزّعي خليط اللحم المفروم فوق الجبن. 7. رشّي الجبن المبشور على الوجه بسخاء. 8. أدخلي الخبز إلى فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 200°م، واتركيه حتى يذوب الجبن ويصبح ذهبيًا ومحمّرًا. 9. قدّميه ساخنًا واستمتعي بطعم البرجر مع الجبن الذائب. 😍 بالعافية عليكم ❤️

C0o0k

Open In TikTok:

Region: SA

Friday 02 October 2026 13:51:25 GMT