@ahmadskueche: Das klassische halbe Hähnchen Spezial ist schon geil, aber ein Sate Style Hähnchen mit der Andros Be Nuts! Erdnusscreme ist crazy lecker 🤌 @Andros Be Nuts! @EDEKA | ad Zutaten: Marinade: - 1 EL Andros Be Nuts! Erdnussmus 100% - 2 EL Paprika; 1 EL Zwiebelsalz, Knoblauch, Pfeffer, Curry; 2 TL Salz; 1 TL Kreuzkümmel, Koriander, Chili - ⁠Öl - ⁠2 EL Sojasauce - ⁠Zeste und Saft einer Limette - ⁠1 EL brauner Zucker Compound Butter: - 150 gr Butter - ⁠1 EL Andros Be Nuts! Creamy - ⁠1 EL Sojasauce - ⁠Korianderblätter Spezialsauce: - 1 Ei - ⁠1 EL Andros Be Nuts! Creamy - ⁠Saft einer halben Limette - ⁠200 ml neutrales Öl - ⁠Schuss Chilisauce und Sojasauce, Salz 1. Hähnchen mit Marinade min. 2 Std ziehen lassen 2. ⁠Butter auf Raumtemperatur mit den Würzzutaten vermischen 3. ⁠Hähnchen von innen mit der Butter einschmieren 4. ⁠Auf 170 Grad Ober-Unterhitze 55-65 min backen 5. ⁠Ei, Öl, Erdnusscreme und Limettensaft in ein hohes Gefäß geben 6. ⁠Pürierstab unten am Boden lassen und für 5 Sekunden pürieren, dann hochziehen und emulgieren bis eine Mayo entsteht 7. ⁠mit Chilisauce, Salz und Sojasauce abschmecken 8. ⁠Hähnchen damit bepinseln und knusprig braten/grillen 9. ⁠mit gehackten Erdnüssen und Koriander servieren #halbeshähnchen #spezial #satay #rezept #kochen

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Friday 02 October 2026 13:56:07 GMT