@ffozz4343: طبخ#بف_باستري _#اكسبلور _#اكسبلور_تيك_توك \#اكسبلورexplore _#الشعب_الصيني_ماله_حل😂😂 بف باستري لـ 12 قطعة؛ المكونات 6 شرائح من عجينة الميلفوي 4 حبات بطاطس متوسطة الحجم للصلصة؛ 1 بصلة صغيرة 1 ملعقة صغيرة من معجون الطماطم 3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي ملح، فلفل أسود، فلفل أحمر، زعتر بري بقدونس مفروم ناعم بيضة واحدة وعاء من السمسم طريقة التحضير؛ نسلق البطاطس ونهرسها نقطع البصل ناعماً ونقليه في الزيت، ثم نضيف معجون الطماطم والبهارات، ونضيف الخليط إلى البطاطس ونقلب جيداً، ثم نصنع 12 كرة بحجم الجوز ندهن عجينة الميلفوي ببياض البيض المخفوق ونغطيها بالسمسم، ثم نقلبها ونشكلها كما في الفيديو، وندهن الأطراف الفارغة بصفار البيض ونخبزها في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 200 حتى تتحمر نخبزها في فرن بدون مروحة حتى تتحمر • بالهناء والشفاء لكل من يجربها. منقول