@quotidienofficiel: Devenu l'un des chefs les plus en vue de sa génération, Mory Sacko assure pourtant ne pas se vivre comme une star et tient à continuer de cuisiner au quotidien. Sa cuisine, profondémment inspirée par le Japon, l'a conduit à découvrir pour la première fois le pays qu'il avait jusque-là exploré qu'à travers les mangas. Dans Food Samouraï, une série documentaire en six épisodes disponible demain sur Disney+, il part notamment à la recherche du bento idéal et confronte l'imaginaire du Japon à la réalité de ce premier voyage.