@abdulmjeed_khalid_cook: تيتوريال الرز وكميات الزيت والملح والماء عشان يطلع معك قوام الرز افضل ما يكون ، وابغى اضيف ان ايضا تنقيع الرز في الماء نص ساعه قبل الطبخ يحسن من جودة المخرجات فتطلع معكم حبه رويانة وطويلة ، وزن كمية الرز ، وزن كمية الماء ، وزن كمية الملح #كبسه #نثري #مزه #بشاور #بسمتي
الرز من عرفنا العلم وحنا نكبس من الذ الكبسات وعلى البركه متعودين المقاس بالنظر
2026-10-06 10:16:06
1
أبو رائد🇸🇦 :
كلجت[دموع الفرح] مع اني اطبخ من عشرين سنه
2026-10-06 08:48:34
1
KSA :
نفس مكيال أمي اللي تستخدمه
2026-10-08 08:20:39
2
ebtisam :
الزيت كم للكيله
2026-10-06 03:41:22
2
ماخاب من استشار ابوعادل :
طيب الكلية كم تكفي نقر حسابيا
2026-10-10 13:33:35
1
شيف الأحساء Chef-Al-Ahsa🌴🌱 :
اهلين فيك كل التوفيق لك... فقط توضيخ وزيادة معرفة من بعد اذنك.... الكيلوا من الرز يحتاج 150 مل زيت ونفس القياس مع الزبدة 150 جرام... هذا بثبيت الرسيبي من تجارب سنوات بالمطابخ الي شغال فيها ... اما عن قياس الماء فا من كيلو واقل لكل كيلوا رز 1.8لتر ماء إلى لترين ماء مايقول لا... اهم نقطه نار عاليه وحساب الوقت... وقت الي يطافر 6 دقايق بيوت النمل طالعة... وكلامي على الرز البسمتي.. المزة القياس فيه مختلف صحيح ..
2026-10-06 08:59:31
1
الشيف / داود بن سلمان :
الله يسعدك مبدع وجميل وشرحك هذا ممتاز جداً استمر وتستاهل الدعم
2026-10-10 13:10:21
1
، :
جزاك الله خير الجزاء وبارك الله فيك وفي مالك وأهلك يارب العالمين
2026-10-06 13:54:21
1
نوران سليمان :
احيانا حتى تاريخ الانتاج للرز يأثر على مقياس الماء
2026-10-06 19:17:35
1
ام احمد :
كيف 800مل زيت أكيد تقصد 80مل مستحيل 800مل هاد مقرب علي كيلو زيت