@mama_verchyk: Італійський соус із запеченими овочами🔥👍 Це врази смачніше ніж просто його варити. Зберігайте рецепт та готуйте👍 Вам потрібно: 🔹Помідори 2кг. 🔹Болгарський перець 1кг. 🔹Цибуля 500гр. 🔹Часник 4головки 🔹Сіль 1ст.л (ви можете 🔹Цукор я додала 1,5 ч.л залежить від кислоти помідор 🔹Оцет 2ст.л 🔹Орегано 1ст. 🔹Італійські трави за смаком Приготування: 🔺Сіль та цукор ви можете регулювати куштуючи соус. Перець та помідори наріжте шматками і викладіть на деко застелене пергаментом. 🔺Сюди додайте цибулю і часник . Також посоліть ,додайте цукор і травами. Ще додайте оливкової олії 3ст.л на деко. Ставимо запікатися в духовку При Т180* 40-45хв до мʼякості в легкого румʼянця. 🔺Перекладаємо запечені овочі в кастрюлю ,додаємо запечений часник і пробиваємо все погружним блендером до олнорідної маси. 🔺Тепер ставимо соус на вогонь куштуємо ,доправляємо сіллю за потреби і проварюємо ще 7-10хвилин і в кінці додаємо оцет 2ст.л . 🔺Перекладаємо соус у стерильні банки,закриваємо кришками ,перевертаємо банки ,укутуємо і нехай охолоджується. Це дуже смачний соус до пасти ,до мʼяса ,та просто мастити на хліб. Смачного❤️ Смачно,готуйте,смакуйте,рецепти,страви,кулінарія,блог,блогери,рецепти,кулінар,соус

mama_verchyk

Open In TikTok:

Region: UA

Friday 02 October 2026 16:11:34 GMT