@domoweprzepisy0: ❤️ Zostaw serduszko i zaobserwuj stronę po więcej domowych przepisów ❤️ Szarlotka półkrucha 🍎🥧 Delikatne, kruche ciasto i duża ilość jabłek — klasyczna szarlotka, która zawsze smakuje wyjątkowo. Składniki: Ciasto: 3 szklanki mąki tortowej (szklanka 250 ml) 1–1,5 łyżeczki proszku do pieczenia ¾–1 szklanka cukru pudru 2 jajka 1 żółtko 160–170 g masła lub margaryny 60–70 g smalcu 3 łyżki kwaśnej śmietany Nadzienie: około 1 litr smażonych jabłek 3 średnie świeże jabłka pokrojone w kostkę bułka tarta do podsypania Przygotowanie: Mąkę wymieszać z cukrem pudrem i proszkiem do pieczenia. Dodać zimne masło oraz smalec i szybko rozetrzeć do uzyskania konsystencji kruszonki. Następnie dodać jajka, żółtko oraz śmietanę i szybko zagnieść ciasto. Nie wyrabiać go zbyt długo — tylko do połączenia składników. Ciasto podzielić na dwie części (jedną trochę większą). Większą część rozwałkować i wyłożyć nią formę o wymiarach około 24×28 cm, tak aby ciasto zachodziło lekko na boki. Spód posypać bułką tartą, wyłożyć smażone jabłka i dodać świeże jabłka pokrojone w kostkę. Wyrównać. Drugą część ciasta rozwałkować i przykryć nią jabłka. Wierzch nakłuć patyczkiem, aby para mogła uchodzić podczas pieczenia. Piec w piekarniku nagrzanym do 165°C (termoobieg) przez około 55–60 minut. Po upieczeniu odstawić do wystudzenia. Smacznego! 🍎🥧 #polskakuchnia #viral #domowewypieki #przepis #ciasto

🥞Domowe Przepisy Doroty🍰🥐🥮

Open In TikTok:

Region: PL

Friday 02 October 2026 16:15:58 GMT