@laivik00: классический рецепт блинов на молоке — он получается нежным Ингредиенты: 3 яйца; 2 ст. л. сахара; ⅓ ч. л. соли; 500 мл молока; 240 г пшеничной муки; 3½ ст. л. растительного масла. burninghut.ru Приготовление: В миске взбейте яйца с сахаром и солью до однородности. Влейте молоко и перемешайте венчиком. Постепенно всыпьте муку, тщательно размешивая, чтобы не было комочков. Добавьте 3 столовые ложки растительного масла и ещё раз перемешайте. Дайте тесту постоять 15 минут при комнатной температуре — так блины будут эластичнее. Разогрейте сковороду и слегка смажьте её маслом. Вылейте половник теста, равномерно распределите. Жарьте 1–2 минуты, пока поверхность не станет матовой, затем переверните и готовьте ещё около минуты#рек #fyp #рекомендации #fypシ #fyp