queteimportapues
Region: MX
Saturday 03 October 2026 06:58:25 GMT
14915
2800
1
59
Music
Download
Comments
rominadimas8 :
❤️❤️❤️
2026-10-03 08:37:56
1
To see more videos from user @_secrettt...0, please go to the Tikwm
homepage.
![فاصوليا بيضاء باللح طريقتك صحيحة، لكن هناك بعض النصائح الصغيرة • ✔️ نقع الفاصوليا مسبقًا (8–12 ساعة):
يساعد على طهيها بشكل أفضل ويقلل من تسببها بالغازات • ✔️ مرحلة السلق صحيحة، لكن:
◦ بعد سلق الفاصوليا، يُفضَّل التخلص من ماء السلق الأول للحصول على طعم أنظف • ✔️ سلق اللحم بشكل منفصل جيد، لكن:
◦ إذا أردت نكهة أقوى، يمكنك تحمير اللحم قليلًا أولًا ثم سلقه • ✔️ إضافة معجون الطماطم:
◦ بدلًا من إضافته مباشرة، من الأفضل تشويحه بالزيت لمدة 1–2 دقيقة ليصبح طعمه أطيب • ✔️ الفلفل الأحمر المجفف:
◦ فكرة ممتازة 👍 (لمسة أناضولية رائعة) 👉 النقطة الوحيدة الناقصة: • إضافة البصل وقليل من الثوم تعطي قاعدة نكهة أقوى للطبق بالهنا والشفا � [10/4 11:49] Büşra: � حلوى البرقوق على الطريقة العربية (بالهيل والقرفة � المكونات • 500 غرام برقوق • 1 كوب سكر قصب • 1.5 كوب ماء • 4–5 حبات هيل (مطحونة قليلاً) • عود قرفة (أو 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة) • 1–2 ملعقة صغيرة عصير ليمون 👨🍳 طريقة التحضير 1 تحضير البرقوق
◦ اغسل البرقوق ◦ إذا كان مجففًا: انقعه في ماء دافئ لمدة 10–15 دقيقة 2 3 تحضير القطر (الشيرة)
◦ ضع الماء والسكر في قدر ◦ حرّك على نار متوسطة حتى يذوب السكر 4 5 إضافة النكهات
◦ أضف الهيل بعد كسره قليلاً ◦ أضف القرفة 6 7 إضافة البرقوق
◦ عندما يبدأ الغليان، أضف البرقوق ◦ اتركه على نار هادئة لمدة 10–15 دقيقة 8 9 اللمسة الأخيرة
◦ أضف عصير الليمون قبل إطفاء النار ◦ اتركه يغلي 2–3 دقائق إضافية 10 11 القوام
◦ يجب أن يكون القوام متوسطًا (ليس سميكًا جدًا) ◦ إذا أصبح سميكًا، أضف قليلًا من الماء 12 🔑 ملاحظات • كسر حبات الهيل يساعد على خروج النكهة • الليمون يوازن الطعم ويمنع الحلاوة الزائدة • استخدام عود القرفة يعطي نكهة أفضل 🍽️ التقديم • يُقدّم دافئًا أو باردًا • يمكن تزيينه باللوز أو الفستق • مناسب بجانب الأطباق المالحة بالهنا والشفا �#وصفات #طبخات #cuisine #طبخ #tiktokfood](/video/cover/7627067160392731926.webp)
