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@thaophukien123:
Thảo Phụ Kiện
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Region: VN
Saturday 03 October 2026 16:42:00 GMT
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🥦🍅 Cremiges Risoni-Hähnchen-Blech – proteinreich, leichter & familientauglich! 🤍 Einfach alles in eine Auflaufform, ab in den Ofen und fertig ist ein leckeres Familienessen! 😍 Perfekt, wenn man sich etwas bewusster ernähren möchte, aber trotzdem nicht extra für sich und die Kinder kochen will. 🫶🏼 ✨ Zutaten für 4 Portionen: 🍝 300 g Risoni 🍅 200 g Mini-Tomaten 🥦 100 g Brokkoli 🧅 1 normale Zwiebel 🧄 1 Knoblauchzehe 🌿 2 EL gehackte Petersilie Für die Sauce: 🥛 500 g Wasser 🥛 200 g fettarme Sahne 🍅 2 EL Tomatenmark 🧂 2½ TL Vegeta Für das Hähnchen: 🍗 400 g Hähncheninnenfilet 🫒 1 TL Olivenöl 🌶️ 1 TL Paprikapulver edelsüß 🌿 1 TL Basilikum 🧂 Pfeffer & Salz nach Bedarf 🧀 Käse-Topping: 40 g Light-Käse + 20 g Cheddar 👩🏼🍳 Zubereitung: 1. Backofen auf 230 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. 2. Risoni, halbierte Tomaten, Brokkoli, Zwiebel und Knoblauch in eine große, tiefe Auflaufform geben. 3. Wasser, fettarme Sahne, Tomatenmark und Vegeta verrühren und darübergeben. 4. Hähnchen klein schneiden, mit Olivenöl und Gewürzen vermischen und in der Form verteilen. 5. Alles ca. 25–35 Minuten backen, zwischendurch umrühren und bei Bedarf etwas Wasser ergänzen. Prüfen, dass die Nudeln weich und das Hähnchen vollständig durchgegart sind. 6. Light-Käse und Cheddar darüberstreuen und schmelzen lassen. 7. Mit Petersilie toppen und genießen! 😍 💚 Warum ich es liebe: Wenig Öl, fettarme Sahne, Light-Käse und eine gute Portion Hähnchen – dazu Nudeln und Gemüse für die ganze Familie! ✨ Ca. 440–540 kcal und 29–35 g Eiweiß pro Portion bei 4 Portionen (geschätzt, abhängig von den verwendeten Produkten). Speicher dir das Rezept für deinen nächsten Feierabend! 🫶🏼 #familienküche #proteinreich #abendessen #kalorienbewusst #einfacherezepte
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