@deliciasysabores3: 🇻🇪✨ Pastelito de Papa con Queso Venezolano 🥔🧀 Doraditos, crujientes por fuera y con un relleno de papa cremosito y queso derretido 🤤. Para el relleno: * 2 libras de papa * 1 barra de mantequilla * Queso de tu preferencia * Sal al gusto Para la masa: * 500 g de harina de trigo todo uso * 20 g de azúcar * 10 g de sal * 60 ml de aceite vegetal * 200 ml de agua tibia Para la salsa de cilantro y aguacate: * 1 racimo de cilantro * ½ pimentón * 1 racimo de cebolla en rama * 2 dientes de ajo * 1 aguacate pequeño * Un chorrito de agua * Zumo de 1 limón * 4 cucharadas de mayonesa * Un tilín de sal, si hace falt Una receta perfecta para compartir en casa o emprender🧑‍🍳🫰🏼 #recipes #pastelitosvenezolanos #comidavenezolana #recetasvenezolanas