@edelkueche: Der wildeste Gulasch im Dutch Oven! 👨🏻🦳👌🏻 ℹ️ Das Buch (Pah! 2) ist bei Amazon erhältlich! Rezept: • 2,5 kg Gulasch (Wild oder Rind) • 90 g Butterschmalz • 500 g Zwiebeln • 250 g Möhren • 300 g Knollensellerie • 40 g Tomatenmark • 500 ml Rotwein • 1 l Wildfond • 30 ml Rotweinessig • 150 g Preiselbeerkompott • 1 TL Sojasauce • 30 g Butter • ca. 4 TL Salz • Pfeffer nach Geschmack • 2 TL Thymian • 2 Lorbeerblätter • 15 Wacholderbeeren • 8 Nelken (optional) • 1 TL Zucker #dutchoven #gulasch #kochen #schmorgericht #hausmannskost
EdelKüche • Grill & Dutch Oven
Region: DE
Sunday 04 October 2026 07:13:04 GMT
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Comments
wernerkluge :
immer die Verarsche
Beim Gulasch immer zuerst die Zwiebeln angeschwitz und dann das Fleisch zugegeben. Ansonsten ist es ein Ragout.
schmeckt auch.
2026-10-04 07:27:08
3
Markus Kotov :
was soll der Zucker bewirken außer Geschmack? kann doch nicht sein das man nur wegen Geschmack überall Zucker rein haut😅
2026-10-04 16:57:27
0
DodoTrek :
ein wenig Zimt vertrau mir
2026-10-04 08:31:25
3
Sonni :
listen: Rotweinessig mit Balsamico ersetzen💪
2026-10-04 16:30:15
1
Biker Kevin :
ne OK das wäre mir zu süß.. Gulasch muss pikant sein
2026-10-06 17:45:27
0
george :
mörchen sind zu viel😂
2026-10-05 20:01:50
0
Ulf :
😫😩 omg ne so nich
2026-10-04 18:31:35
0
Steffi :
Was ist denn mit den Menschen hier in den Kommentaren los?😂
2026-10-05 13:24:43
0
Chuwie :
4 TL Salz?
2026-10-04 16:33:13
0
Bj_Brun :
mega😳..wird definitiv nach gemacht😁...pah 😂
2026-10-04 10:52:07
0
A.schakal :
Zutaten: 130 Euro
2026-10-04 09:19:45
1
Otto's GRILL :
Lecker
2026-10-04 18:53:03
0
Mateka :
Es hat nicht zu tun mit Gulasch! Liebe Grüße aus Ungarn.
2026-10-04 07:58:59
5
Eiskalter Friese :
Der penibel?
2026-10-04 15:42:38
0
sinto-Amani :
👍
2026-10-04 08:36:09
0
Gerd 0267 :
👍👍👍👍
2026-10-04 07:58:24
0
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