@remiskitchen: خلطتين جدد للتلاجة… أول مرة أجربهم، وبصراحة خلطة الكوسة فاجأتني جدًا! 😍 ما كنتش متوقعة إن الكوسة بالطريقة دي تطلع بالطعم الخطير ده! 🥒 أول خلطة: الكوسة المشوية كيلو كوسة متوسطة الحجم، نشويها في الفرن أو الـ Air Fryer مع رشة ملح وزيت زيتون، حوالي 25 دقيقة لحد ما تستوي وتاخد لون حلو. بعد ما تبرد، نضيف: • ¼ كوب كزبرة مفرومة • ¼ كوب شبت مفروم • ¼ كوب عين جمل مجروش • 1 ملعقة كبيرة دبس فلفل مشوي • 1 ملعقة صغيرة ملح • رشة شطة 🌶️ • زيت زيتون نقلب كل المكونات مع بعض، ونضيف الكوسة ونحطها في برطمان معقم، ونغمرها بزيت الزيتون. ✨ تنفع جدًا جنب المشاوي، أو كتغميسة على الفطار مع الحمص والفول. 🫒 ثاني خلطة: الزيتون بالطماطم المجففة ¼ كوب زيتون أسود + ¼ كوب زيتون أخضر نضيف عليهم: • ½ كوب طماطم مجففة مفرومة خشن • ¼ كوب بقدونس مفروم ناعم • 2 ملعقة كبيرة زعتر الدقة • 1 ملعقة كبيرة دبس رمان • ¼ كوب عين جمل مجروش • زيت زيتون نقلب كل حاجة كويس، ونحطها في برطمان معقم ونغمرها بزيت الزيتون. ودي بقى خطيرة مع الجبنة الكريمي أو اللبنة 😍🔥 حطي منها على وش الجبنة، وقدميها مع الكراكرز أو التوست المحمص… وهتلاقي نفسك بتاكليها بالمعلقة 😂❤️ قوليلي بقى 👇 أنهي واحدة شدتكم أكتر: خلطة الكوسة 🥒 ولا خلطة الزيتون 🫒؟#اكسبلور_explore #canada #مصر🇪🇬

Reham kitchen 👩‍🍳

Open In TikTok:

Region: CA

Sunday 04 October 2026 12:00:50 GMT