Nonofoodies 🥞🌮
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Sunday 04 October 2026 15:44:12 GMT
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Nonofoodies 🥞🌮 :
Étapes recette : Marinade 8 hauts de cuisses de poulet 2 Grosses cuillères à soupe de moutarde une cuillère à soupe de sauce soja Une cuillère à café de paprika fumé Une cuillère à café d’épices cajun un bon gros filet d’huile d’olive Sel, poivre 1 bouillon cube Une cuillère à soupe d’épices poulet ou tout ce que vous voulez > mélangez tous les ingrédients au poulet à la main et laisser reposer minimum 30 minutes une vingtaine de pommes de terre grenailles 30 cl de bouillon de volaille ( soit déjà prêt, ou un bouillon de volaille diluer dans 30 cl d’eau chaude) un oignon Une Poignée de persil 200 g de petits pois Étapes recette : 1️⃣ Mélange les hauts de cuisse avec la marinade (moutarde, épices, sauce soja, bouillon cube, huile d'olive) et laisse reposer 15 min. 2️⃣ Dans une cocotte avec un filet d'huile d'olive bien chaude, fais dorer le poulet sur les 2 faces, puis retire-le. Dans la même cocotte, fais dorer 2-3 min les pommes de terre grenaille, puis retire-les. Fais ensuite dorer les oignons environ 5 min, bien colorés. 3️⃣ Remets le poulet et les pommes de terre, couvre à hauteur de bouillon de volaille, puis ajoute un grand verre d'eau. Laisse cuire à couvert 30 à 45 min, jusqu'à ce que les pommes de terre soient fondantes. 4️⃣ Ajoute les petits pois et poursuis à découvert 15 min, jusqu'à ce que la sauce soit sirupeuse. 5️⃣ Retire le poulet et fais-le dorer 10 min à l'air fryer ou au four à 200°C. ( facultatif) Remets-le dans la sauce, parsème de persil, sale, poivre. C'est prêt ! 🍗
2026-10-04 17:07:52
5
casalitaaa :
Un vrai repas du dimanche ça j’adore 🍂
2026-10-04 15:48:20
4
☥ :
Avec une baguette c tellement bon
2026-10-04 16:47:19
12
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