@jessicabimbytm7: Addio forno, oggi cucina il Bimby 🤭 Sapevi che puoi cuocere i dolci a favore (al vapore) nel Bimby? 🤯 Guarda che consistenza! Salva il video per non perdere la ricetta 💖. #ciambellone #bimby #cotturaalvapore #ricettebimby #dolcibimby Ingredienti 180gr zucchero Bustina vanillina 120 g di burro a pezzi 4 uova 20g di latte 180 g di farina tipo 00 1 ½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci 10 g di succo di limone, spremuto fresco 1 pizzico di sale 20gr cacao amaro in polvere 60gr gocce di cioccolato fondente 1 litro acqua Procedimento: Imburrare uno stampo in alluminio per ciambella (Ø 23 cm), e posizionarlo nel recipiente del Varoma. Mettere nel boccale lo zucchero e la vaniglia, polverizzare: 20 sec./vel. 10 Aggiungere il burro, le uova, il latte, la farina 00, il lievito, il succo di limone e il sale mescolare: 1 min./vel. 6. Versare metà composto nello stampo preparato. Unire nel boccale il cacao in polvere e le gocce di cioccolato, mescolare: 4 sec./vel. 4. Versare il composto nello stampo preparato, passare una forchetta attraverso i due strati per creare effetto marmorizzato coprire con pellicola trasparente resistente al calore e chiudere il Varoma con il coperchio. Sciacquare il boccale e mettere nel boccale l'acqua, posizionare il Varoma e cuocere a vapore: 60 min./Varoma/vel. 1. Togliere con attenzione il Varoma. Dopo 5 minuti, rimuovere la pellicola e lasciare raffreddare il dolce per 30 minuti all'interno dello stampo poi sformare su una gratella e lasciare raffreddare completamente ☺️

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Sunday 04 October 2026 17:04:18 GMT