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Zutaten für 4 McRib-Burger Für das Fleisch 600 g Schweinehackfleisch 1 TL Salz 1 TL Paprikapulver, edelsüß ½ TL Knoblauchpulver ½ TL Zwiebelpulver 1 TL Senf ½ TL schwarzer Pfeffer Für die leckere BBQ-Soße 200 ml passierte Tomaten 4 EL Ketchup 2 EL brauner Zucker 2 EL Apfelessig 1 EL Worcestersoße 1 EL Senf 1 TL geräuchertes Paprikapulver 1 TL Knoblauchpulver 1 TL Zwiebelpulver 1 EL Honig 1 TL Sojasoße 1 Prise Chilipulver nach Geschmack Für die Burger 4 längliche Burgerbrötchen 2 große Zwiebeln Gewürzgurken in Scheiben 👨‍🍳 Zubereitung 1. Die legendäre BBQ-Soße Alle Zutaten für die Soße in einen kleinen Topf geben. Gut verrühren und langsam aufkochen. Bei niedriger Hitze etwa 15–20 Minuten köcheln lassen, bis die Soße schön dickflüssig ist. Abschmecken: Fehlt dir Süße, gib etwas Zucker hinzu. Für mehr Säure sorgt ein kleiner Schuss Apfelessig. Mein Geheimtipp: Lass die Soße anschließend noch 10 Minuten ziehen. Dadurch verbinden sich die süßlichen, rauchigen und würzigen Aromen besonders gut. 2. Das Fleisch vorbereiten Schweinehackfleisch mit Salz, Pfeffer, Paprika, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und Senf vermengen. In vier längliche, flache Patties formen. Die Patties in einer Pfanne mit etwas Öl bei mittlerer Hitze durchbraten. Alternativ kannst du sie auf dem Grill zubereiten. Achte darauf, dass das Hackfleisch vollständig durchgegart ist. 3. Die Patties glasieren Jetzt kommt der wichtigste Schritt! Die fertigen Fleischstücke großzügig mit der BBQ-Soße bestreichen. Noch einmal kurz bei niedriger Hitze erwärmen, damit die Soße am Fleisch haftet. Dabei aufpassen, dass der Zucker in der Soße nicht verbrennt. 4. Den McRib zusammenbauen Burgerbrötchen kurz anrösten. Die Unterseite großzügig mit BBQ-Soße bestreichen. Das Fleisch hineinlegen. Reichlich rohe, fein geschnittene Zwiebeln darübergeben. Gewürzgurkenscheiben hinzufügen. Noch einen Klecks BBQ-Soße darübergeben und den Deckel aufsetzen. 🤤 So wird deine Soße besonders lecker Für den typischen McRib-Geschmack sind vor allem diese Zutaten entscheidend: Brauner Zucker und Honig für die süßliche Note. Geräuchertes Paprikapulver für das rauchige Aroma. Apfelessig für die leichte Säure. Worcestersoße für die würzige Tiefe. Die Soße ist eine hausgemachte Annäherung an den McRib-Geschmack, nicht das offizielle Originalrezept. #EinfachLecker #RenesRezepte #EinfachKochen
Zutaten für 4 McRib-Burger Für das Fleisch 600 g Schweinehackfleisch 1 TL Salz 1 TL Paprikapulver, edelsüß ½ TL Knoblauchpulver ½ TL Zwiebelpulver 1 TL Senf ½ TL schwarzer Pfeffer Für die leckere BBQ-Soße 200 ml passierte Tomaten 4 EL Ketchup 2 EL brauner Zucker 2 EL Apfelessig 1 EL Worcestersoße 1 EL Senf 1 TL geräuchertes Paprikapulver 1 TL Knoblauchpulver 1 TL Zwiebelpulver 1 EL Honig 1 TL Sojasoße 1 Prise Chilipulver nach Geschmack Für die Burger 4 längliche Burgerbrötchen 2 große Zwiebeln Gewürzgurken in Scheiben 👨‍🍳 Zubereitung 1. Die legendäre BBQ-Soße Alle Zutaten für die Soße in einen kleinen Topf geben. Gut verrühren und langsam aufkochen. Bei niedriger Hitze etwa 15–20 Minuten köcheln lassen, bis die Soße schön dickflüssig ist. Abschmecken: Fehlt dir Süße, gib etwas Zucker hinzu. Für mehr Säure sorgt ein kleiner Schuss Apfelessig. Mein Geheimtipp: Lass die Soße anschließend noch 10 Minuten ziehen. Dadurch verbinden sich die süßlichen, rauchigen und würzigen Aromen besonders gut. 2. Das Fleisch vorbereiten Schweinehackfleisch mit Salz, Pfeffer, Paprika, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und Senf vermengen. In vier längliche, flache Patties formen. Die Patties in einer Pfanne mit etwas Öl bei mittlerer Hitze durchbraten. Alternativ kannst du sie auf dem Grill zubereiten. Achte darauf, dass das Hackfleisch vollständig durchgegart ist. 3. Die Patties glasieren Jetzt kommt der wichtigste Schritt! Die fertigen Fleischstücke großzügig mit der BBQ-Soße bestreichen. Noch einmal kurz bei niedriger Hitze erwärmen, damit die Soße am Fleisch haftet. Dabei aufpassen, dass der Zucker in der Soße nicht verbrennt. 4. Den McRib zusammenbauen Burgerbrötchen kurz anrösten. Die Unterseite großzügig mit BBQ-Soße bestreichen. Das Fleisch hineinlegen. Reichlich rohe, fein geschnittene Zwiebeln darübergeben. Gewürzgurkenscheiben hinzufügen. Noch einen Klecks BBQ-Soße darübergeben und den Deckel aufsetzen. 🤤 So wird deine Soße besonders lecker Für den typischen McRib-Geschmack sind vor allem diese Zutaten entscheidend: Brauner Zucker und Honig für die süßliche Note. Geräuchertes Paprikapulver für das rauchige Aroma. Apfelessig für die leichte Säure. Worcestersoße für die würzige Tiefe. Die Soße ist eine hausgemachte Annäherung an den McRib-Geschmack, nicht das offizielle Originalrezept. #EinfachLecker #RenesRezepte #EinfachKochen
C'est quoi le bonheur ?
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جميع حقوق النشر والملكيه الفكريه تعود لشاهد و MBC . #اكسبلورexplore #هيا_مرعشلي_انس_طياره_لین_اوس #حب_ع_ورق
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