@clipify748: 🥔 ИДЕАЛЬНЫЕ ДРАНИКИ — хрустящие снаружи, нежные внутри! Ингредиенты: • Картофель — 1 кг • Лук — 1-2 шт. • Яйца — 1-2 шт. • Мука — 2-3 ст. ложки • Соль, перец — по вкусу • Растительное масло — для жарки • Сметана — для подачи Как готовить: 1️⃣ Картофель и лук натри на мелкой тёрке 2️⃣ Хорошо отожми сок через марлю — это главный секрет! 3️⃣ Добавь яйца, муку, соль, перец — перемешай 4️⃣ Жарь на разогретом масле до золотистой корочки с двух сторон 5️⃣ Выложи на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло 🔥 Совет: не накрывай крышкой — так корочка будет хрустящей! #рикиморти #rickandmorti #бубавпн