@babacar.sarr3237:

babacar sarr
babacar sarr
Open In TikTok:
Region: SN
Monday 05 October 2026 09:25:19 GMT
1218
71
4
2

Music

Download

Comments

matar.shp
matar shp :
❤️❤️❤️
2026-10-05 11:38:50
0
saynabosaynabo
saynabosaynabo :
🥰🥰🥰
2026-10-05 10:01:37
0
ibrahimabusness
ibrahimabusness :
💙💙💙
2026-10-05 09:58:23
0
ablaye.sarr536
ablaye Sarr :
🥰🥰🥰
2026-10-05 14:43:26
0
To see more videos from user @babacar.sarr3237, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos

Шакшука Шакшуката е ястие от Северна Африка, най-вече от тунизийската и магребската кухня. Името вероятно идва от арабското shakshuka, „смес“. От там ястието се е разпространило в Близкия изток, особено в Израел, където става изключително популярно. Класическата идея е проста: яйца, поширани в пикантен сос от домати и чушки, с кимион и други подправки.  Традиционно се яде за закуска, особено в Северна Африка и Близкия изток. Яйца в доматен сос за закуска, защо не 😀 Но е достатъчно плътна и за обяд или лека вечеря, така че днес се сервира по всяко време и има десетки регионални и модерни версии.  Моята версия е на основата на една рецепта на Йотам Отоленги, като съм променила някои неща. Неговята ще сложа в отделен коментар, да ви спестя търсенето.  40 мл зехтин  ½ ч.л. семена от кимион 2 големи глави лук, бял и червен, на полумесеци 3–4 печени червени чушки, нарязани на ивици 1 люта чушка, ситно нярязяна (или щипка лют червен пипер) ½  ч.л. захар 2 дафинови листа 3-4 стръка прясна мащерка 4 с.л. магданоз 600 мл домашен доматен сос ½ ч.л. шафран, накиснат в 1 с.л. студена вода за 10-15 мин сол черен пипер 6-8 яйца Загрейте зехтина в голям тиган и добавете семената от кимион, гответе около 2 минути, докато започнат да ухаят. Добавете лука и гответе около 5 минути, докато започне да омеква.  Добавете ситно нарязания чесън и гответе около 1 минута. Добавете печените червени чушки, нарязани на едри ивици и лютата чушка (или лютия пипер) и гответе още няколко минути. Добавете захарта, дафиновите листа, мащерката и половината магданоз. Прибавете доматения сос, накиснатия шафран заедно с водата, и подправете със сол и черен пипер. Оставете соса да къкри на слаб огън около 15 минути, докато се сгъсти и вкусовете се концентрират. Опитайте и коригирайте солта и подправките. Направете вдлъбнатини в соса и внимателно счупете по едно яйце във всяка. Похлупете тигана и гответе на слаб огън около 7–10 минути, докато белтъците се стегнат, а жълтъците останат меки. Проверявайте периодично колко са се сготвили.  Поръсете с останалия магданоз и сервирайте веднага. #яйца #домати #шакшука
Шакшука Шакшуката е ястие от Северна Африка, най-вече от тунизийската и магребската кухня. Името вероятно идва от арабското shakshuka, „смес“. От там ястието се е разпространило в Близкия изток, особено в Израел, където става изключително популярно. Класическата идея е проста: яйца, поширани в пикантен сос от домати и чушки, с кимион и други подправки. Традиционно се яде за закуска, особено в Северна Африка и Близкия изток. Яйца в доматен сос за закуска, защо не 😀 Но е достатъчно плътна и за обяд или лека вечеря, така че днес се сервира по всяко време и има десетки регионални и модерни версии. Моята версия е на основата на една рецепта на Йотам Отоленги, като съм променила някои неща. Неговята ще сложа в отделен коментар, да ви спестя търсенето. 40 мл зехтин ½ ч.л. семена от кимион 2 големи глави лук, бял и червен, на полумесеци 3–4 печени червени чушки, нарязани на ивици 1 люта чушка, ситно нярязяна (или щипка лют червен пипер) ½ ч.л. захар 2 дафинови листа 3-4 стръка прясна мащерка 4 с.л. магданоз 600 мл домашен доматен сос ½ ч.л. шафран, накиснат в 1 с.л. студена вода за 10-15 мин сол черен пипер 6-8 яйца Загрейте зехтина в голям тиган и добавете семената от кимион, гответе около 2 минути, докато започнат да ухаят. Добавете лука и гответе около 5 минути, докато започне да омеква. Добавете ситно нарязания чесън и гответе около 1 минута. Добавете печените червени чушки, нарязани на едри ивици и лютата чушка (или лютия пипер) и гответе още няколко минути. Добавете захарта, дафиновите листа, мащерката и половината магданоз. Прибавете доматения сос, накиснатия шафран заедно с водата, и подправете със сол и черен пипер. Оставете соса да къкри на слаб огън около 15 минути, докато се сгъсти и вкусовете се концентрират. Опитайте и коригирайте солта и подправките. Направете вдлъбнатини в соса и внимателно счупете по едно яйце във всяка. Похлупете тигана и гответе на слаб огън около 7–10 минути, докато белтъците се стегнат, а жълтъците останат меки. Проверявайте периодично колко са се сготвили. Поръсете с останалия магданоз и сервирайте веднага. #яйца #домати #шакшука

About